据中央电视台报道有统计显示，去年全国消费者协会收到的有关产品质量的投诉中，食品质量问题的投诉占有相当的 比例。快到春节了，大家在春节食品消费时应该注意一些什么问题呢？日前，中国消费者协会发出2002年第一号消费警示 ：粮食，看清楚再入口。

　　中消协为什么要把粮食安全作为今年的第一个消费警示主题呢？消费警示的起草人陈小强说：粮食的消费跟其它的消 费行为不一样，粮食是天天跟消费者见面的。如果海鲜受污染了，我们可以不吃；如果牛奶含有激素，我们可以不选它。但是 粮食是没办法不吃的。

　　陈小强告诉记者，去年市场上出现的“毒大米”、“毒米粉”等现象，显示出目前市场上的食品问题主要是经营者作 假引起的。2001年中国消费者协会接到投诉721161件，食品类的投诉就占了18％，达到132181件。在消协 2001年发出的12份消费警示中就有3条与饮食有关。那么消费者在购买食品的时候该注意些什么呢？韩小强说：购买时 到正规的有信誉的商家，去购买一些有信誉的商品。这两天北京市有关执法部门正在进行这方面的整治，而且列出了那些安全 的粮食品牌。

　　中消协投诉部副主任韩华胜告诉记者，消费者在春节期间消费遇到问题的时候，可以考虑通过5种方式寻求解决：和 经营者或销售单位协商解决；向所在地消费者协会投诉；向有关主管部门值班人员投诉；向法院和有关仲裁部门投诉。不管采 用哪种方式，关键是尽量保留相关的凭证。韩华胜告诉记者：有关的票据如发票、小票等很重要。如果发生食物中毒，住院了 ，要保留医院的有关诊断证明。这些都是必要的。但特别重要的是买的食品一定要注意保留，不要随便扔掉，否则可能到时候 说不清楚。

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