按照中国人的传统，年三十全家人要围坐在一起吃年夜饭，即便是驻外使团工作人员、旅居海外的华人，年夜饭也是一定不能少的。

　　-日内瓦：宫爆鸡丁

　　本报记者谭卫平报道“今年春节的‘年夜饭’由于时差还没吃到嘴里，可让人想起来就特别带劲儿。”这是昨天晚上中国常驻世界贸易组织代表团的工作人员打电话告诉记者的第一句话。

　　2002年的春节是中国加入世界贸易组织后的第一个春节。央视春节联欢晚会开始的时候，正是日内瓦时间的中午，代表团的工作人员在此时此刻都在一边观看晚会，一边做着丰盛的中国家乡菜肴。平时在异国很难做上的宫爆鸡丁、醋熘鱼、香菇菜心等家乡菜他们都在昨天摆上了桌。

　　-驻阿使馆：牛肉馅饺子

　　本报记者王苓芳报道记者昨天拨通了中国驻阿富汗大使馆的海事卫星电话，使馆政务参赞邓锡军告诉记者，中国复馆后的第一顿年夜饭是吃牛肉馅水饺和从巴基斯坦带来的肉罐头。

　　阿富汗当地时间下午4点30分，使馆的全体工作人员和新华社的3名记者一同围坐在电视机前收看中央四套的春节文艺演出。

　　晚8点30分也就是北京时间午夜12点，大家开始准备包牛肉馅饺子。邓锡军告诉记者，阿富汗经常停水停电，平均每天一到两次。大家为了确保能吃上年夜饭、看上电视，使馆把发电机都准备好了。邓锡军说：“阿富汗是伊斯兰国家，没有猪肉，所以只能吃牛肉馅的水饺了。”据介绍，阿富汗的蔬菜种类比较少，中国复馆时代表团的成员特意从巴基斯坦的伊斯兰堡带来了四棵大白菜，还有冻鱼、冻虾。

　　-盐湖城：自助式西餐

　　本报记者郑媛报道正在美国盐湖城参加冬奥会比赛的中国运动员和教练们忙得连即将到来的春节都忘了。昨天北京时间凌晨2点，当记者通过越洋电话向中国花样滑冰队领队任洪国拜年并询问他们如何过年时，任洪国笑着说：“过年啊？你不提我都忘了。”

　　率队出征冬奥会的中国冬季运动管理中心副主任朱承翼也把“年”给忙忘了，他告诉记者，由于各个项目的训练和比赛时间不同，冬奥会的运动员餐厅24小时开放，每天吃饭大家都是各自吃完就走，而且现在比赛正是紧张的时候，估计大年三十大伙儿也很难凑到一起吃“年夜饭”了。记者了解到，冬奥会没有为中国运动员准备中餐，所以，运动员们在大年三十吃的还是平时的伙食：自助式西餐。

　　-国足年夜“帝苑豪华宴”

　　本报记者王苓芳报道比起在阿富汗的中国外交官简单的年夜饭，在香港参加贺岁杯国际足球邀请赛的中国足球队的年夜饭可谓丰盛。光大餐的名字就能吓人一跳：“帝苑豪华宴”。

　　晚宴7点钟开始，设在国足下榻的帝苑大酒店的帝苑厅。帝苑大酒店公关部的陈小姐给记者传真了一份国足的年夜饭菜单，六道大菜，名字个个颇有讲究：清蒸大海斑、发财好市、酸辣海鲜羹、帝苑南乳烧鸡、桂林葱爆牛柳条、烧味一品大拼盘；三道主食：生炒腊味糯米饭、上汤菜肉饺、红豆沙汤圆；一道水果大拼盘。

　　陈小姐告诉记者，这些菜式一共订了三席，档次可以，只是具体价格被告知不能向外透露。陈小姐说：“‘发财好市’是香港人过年都要吃的一道菜，‘好市’其实就是珊瑚，在广东话中珊瑚与‘好市’同音。希望中国足球队能借这个吉利‘球开得胜’马到成功。”

　　据介绍，帝苑厅中有电视，能收到各个电视台的节目，届时中国足球队很有可能一边收看中央台春节晚会一边吃饭。至于晚宴后国足的其他安排，“肯定是丰富多彩”。

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