晨报讯(实习生王菲)“高铁”、“高碘”、“高硒”,如今,高营养鸡蛋频频亮相。记者近日在一个中型超市里看 到,高营养鸡蛋有五六种之多,而普通鸡蛋只有两种。一种“高碘”鸡蛋的产品介绍上说,该产品是根据古代医学理论,结合 现代生物工程技术开发的,是含有机碘最高的纯天然食品,无任何毒副作用。其他几种营养鸡蛋也标明了将为人体增加某种微 量元素,而这些鸡蛋的价格比普通鸡蛋要高出好几倍。
记者拨通了一家厂商的电话,对方介绍说,该厂的高碘鸡蛋能治疗各种中枢神经类病症,对神经衰弱尤为有效,而且 不缺碘的人吃了也不会有任何副作用。但据某大型超市负责人介绍,这些营养鸡蛋的销量并不是很好,百姓还是青睐普通鲜鸡 蛋。
另据了解,所谓营养鸡蛋,就是将锌、碘、铁等微量元素添进鸡饲料中。鸡吃了这些饲料,两个月左右在体内发生生 物转化,生出的蛋营养含量就跟普通鸡蛋不同了。据有关专家介绍,这种鸡蛋只适合小部分人群,正常人若摄入某种过量的微 量元素,将影响人体健康。
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