本报记者朱鹰、王旭、李然报道 今年元宵便宜了!昨天记者在市场上看到，稻香村、宫颐府、清华斋等老字号厂家的元宵今年都挺便宜：10元30个，正明斋的元宵是10元40个，而没牌子的元宵就更便宜，一斤也就5元到8元。连卖元宵的厂家都说：“今年元宵整体价格下降10%到20%，要知道去年每斤元宵还普遍卖到12元到15元呢！”

　　稻香村食品公司的池副总经理表示，今年元宵价格与去年相比，约下降了10%到20%，而原材料降价是元宵价格走低的主要原因。池副总经理介绍说，今年糯米的价格约比去年降低了10%到20%，而芝麻、桂花等馅料的价格又与去年持平，使元宵价格有了下降的空间。另外，市场竞争激烈也是元宵降价的重要原因。由于元宵制作工艺水平非常低，基本属于手工操作，因此很多小商小贩直接就在路边支个摊现摇现卖，他们最低的卖到了5元一斤，使正规商家也不敢把价格定得太高。

　　去年的月饼事件令消费者对今年的元宵卫生仍然疑虑未消，甚至有传言说今年部分元宵用的是去年做月饼剩的馅。昨天老字号稻香村、桂香村的负责人都表示，欢迎消费者到生产车间参观。稻香村的负责人表示，消费者可以预先打电话和稻香村联系，约定好时间后直接到生产车间去。

　　元宵保质期　只有一两天

　　昨天有关专家表示，元宵的保质期非常短，一般的是一天，消费者购买后最好不要超过两天食用。这主要是因为元宵粉中含有大量的水分，温度一高，元宵粉就会变酸，这也是元宵只在正月十五推出的主要原因。平时厂家推出的都是较易保存的汤元，而非元宵，所以消费者购买后，一定要低温保存，并尽早食用。

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