-新异蔬菜看着新鲜不会吃
新异的颜色、奇特的形状、别致的名字、独特的味道,这个春节超市里各种新鲜蔬菜让北京人大开眼界:叶柄短、根
系发达的根芹,黑皮白瓤像萝卜的东方根,绿中带白的球茎茴香,芝麻香味浓郁的花叶芝麻菜……
这些使节日餐桌更具风味的时尚蔬菜不仅让顾客觉得稀罕,连售货员和它们也是“初次见面”:没见过、没尝过、更
不知道怎么烹饪。结果,想尝鲜的“老北京”们却只能像欣赏鲜花一样欣赏这些来自各地的时尚蔬菜。也有大胆尝试者,却闹
出了不少笑话。
王先生的母亲花了十几元钱买了一大把又结实又漂亮的法香,问售货员怎么个做法。售货员说:都是香菜嘛,可能和
中国香菜吃法一样。这位母亲于是包了一顿儿子最爱吃的香菜馅饺子,结果全家人都大失所望。后来一位会做西餐的亲戚告诉
他们:法香多是用于点缀餐盘色彩的配菜。
-房车旅游只敢围城打转转
房车是蛇年出现在北京的新鲜事物。因此这个春节,驾着房车旅游是最时尚的一个娱乐项目。
“现在,房车旅游对北京人来说还有点超前。”春节期间参加了房车旅游的张先生深有感触,“第一是大部分房车租
赁不允许自己驾驶,必须配备租赁公司指定的司机。一家人的聚会却必须加上一个外人,这样的旅行实在煞风景。”
“第二是房车的后勤服务不够,添水、充电都不容易。”据了解,房车长途驾驶时不能只靠发动机充电,必须在夜间
休息时停下来外接充电,而目前我国从国外引进了房车却没有引进后勤基地式的服务,使房车只敢围着城边转,浪漫的旅途无
法走太远。在美国生活过五年的张先生介绍,美国的公路上很容易找房车的露营基地,使用起来很方便。
“第三是宣传、广告不够,不仅不方便顾客联系租赁,而且很多人还不知道有这种新的休闲方式。这样既影响其普及
程度,也因规模小而不利于相关配套后勤服务的迅速发展。”
-别墅过年主意不错地儿难找
在家住腻味了,出门旅游又担心黄金周人多,于是有人想租幢郊区别墅过春节:全家住在一起但要不同房间,有厨房
做饭也有餐厅外卖,房间里能打打牌,出门就有温泉能泡澡,一家人清清静静又玩得多姿多彩。
在外企工作的林小姐一家本来计划租别墅过年的。但是她节前绕遍了京郊却发现,虽然别墅区一片接着一片,但是不
是被开发成私人住宅别墅,就是为会议服务一水儿标准间的度假村,那种家私家电齐全、建筑设计住宅化、却又能改变一下平
常生活味道的“家庭式”的度假别墅只有寥寥几家,且都被预订一空。
-时尚快乐有需求更得有服务
尽情地享受时尚,可以使节日的味道更加浓重,使节日过得更快乐。所以,节日里的人们比往常更热衷于追求时尚。
然而时尚消费频频受阻,却会给节日留下一些遗憾。其实,享受时尚并不难。吃了“法香馅饺子”的王先生就打来新
闻热线出主意说:希望商家在引导时尚消费潮流的同时,也能提供时尚服务,比如在蔬菜的价签后面标明一下烹调方法,时尚
的蔬菜就能更加可口。
时尚消费不再遇挫时,受益的不仅是享受时尚的人们,还有那些销售时尚的商家——尝鲜的、开房车的、住别墅的就
会更多,假日经济也会更繁荣。但愿下一个春节,享受时尚会变得容易一些。晨报记者王小星
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