本报讯 （记者林良芬）本报“倾力打造‘川菜王国’”、“川菜连锁全球”的报道，引起了省外办的注意。省外办有关负责人希望能与本报合作，借今年9月在英国举办“中国四川周”之机，组织一批四川品牌川菜餐饮企业到英国献艺，并商谈在英国开川菜馆事宜。据了解，我省与英国莱斯特郡于1988年建立友好省郡关系。省外办将组织我省企业和文艺界人士于9月赴英，在莱斯特郡举办“中国四川周暨四川经贸招商洽谈会”。据透露，此次“中国四川周”活动的重头戏之一就是在英国全方位展示四川的川菜技艺和文化。据悉，四川品牌川菜餐饮企业可报名参加此次活动，选派厨师到英国进行表演，现场制作四川的名小吃和菜肴。此外，他们将同英国莱斯特郡政府进行先期联系，请他们安排英国一些公司与参会四川品牌川菜餐饮企业进行直接接触。

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