近日，云南南涧彝族自治县境内挖出一个长约65cm、最粗(周长)约60cm，重量达16.5kg的大红薯，这样大的红薯在南涧县境内还是第一次发现。

　　这个大红薯是南涧县生态场的管理人员徐汝兴在生态场附近种植红薯的荒山上挖到的。据徐汝兴介绍，1998年，县城乡建设环境保护局在生态垃圾处理场附近的荒山上种植了红薯，以后一直没有全部挖完，照这样推算，这个大红薯的最大年龄应该是3岁。

　　这个大红薯虽然个大体重，却色泽红润，肉质鲜嫩。大红薯被挖出后，环卫工人李建平觉得十分奇特，就把大红薯抱回自己家中，吸引了络绎不绝的参观者。李建平的母亲、现年62岁的老人寥国英更是惊诧不已，老人说：“我这么大年纪了，还从来没有见过这样大的红薯。”(杨贵兴)

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