受农业产业结构调整的影响,江苏省生猪生产逐年下降。据对全省12个市25家菜场的调查,近期猪肉统货价格为每公斤9.6元,比去年同期下降5.6%。预计3月将有一次生猪集中上市的过程,猪价在短时间内可能出现较大幅度的回落。
目前经济相对发达的地区生猪空栏率上升,但小规模饲养的农户增加。自去年8月底以来,饲料价格持续下跌,特别是中国加入世贸组织后,我国玉米的出口补贴将被取消,玉米
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