“农民照单种养、公司按约收购”，今年春耕备耕中，一份份农业“订单”成为江苏句容农民朋友的新宠。

　　“订单农业”去年开始在句容兴起。大卓镇奶农和南京卫岗、上海光明等知名奶业集团取得联系并签订了收购协议。这一订单不仅为奶农产品找到了销路，而且大大拓展了本地奶业发展空间。除大卓镇外，宝华、后白等镇奶农也相继扩大了养殖规模。如今，全市奶牛饲养数量已由1998年的50头发展到1700多头，奶农收益大幅增加。

　　在春城镇丁庄村，“继生”牌老方葡萄前年销售额近600万元，葡萄种植户人均增收2000元。去年葡萄还没成熟时，南京许多大公司、大商场、大超市便纷纷登门签订协议，所产25万公斤葡萄以每公斤14元的高价销售一空。今年，葡萄种植户们又琢磨着把种植面积扩大到1200亩。白兔等地农民与句容华达食品公司签订协议，所种450亩荷仁豆、500亩草莓由公司收购加工，全部销往日、美、欧等地。

　　据句容市农业部门介绍，加入WTO后，当地“订单农业”涉及的范围正从最初的奶制品、果品、蔬菜、草坪等特色产品，逐步扩大到水稻、油菜、肉兔、肉猪、花卉苗木等领域。其形式主要有两种，一是“公司＋农户”，即由龙头企业直接与农户签订协议，实行保护价收购；二是“协会＋农户”，由农户自发组成经济合作组织对产、加、销等环节实行统一管理，共同开拓市场。(程贤锋 袁功前 石开西)

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