本报讯(记者嫣然实习生张阿芳)记者昨日从西安市粮食工作会议上获悉,今年年内,西安市零售企业将扩大主食厨房工程建设和便利店改造,并建设主食厨房工程和便利店60—80个,让小区居民、背街小巷的住户也能很方便地买上各种食物。
据了解,去年,西安市粮食局对全市粮食收购市场、批发市场、零售门点和熟食加工点进行了多次拉网式检查,共查处各类案件67起,依法取缔违法违规个体粮油经营户62个, 并对650个违规经营户提出了限期整改要求,保障了粮油质量安全。同时,去年全年改建居民主食厨房营业网点13个,经营面积2000多平方米,经营品种200多个,为居民的居家生活带来很大的方便。
为更好地满足市民群众的生活需求,今年年内,西安市粮食局将进一步扩大“大厨房”工程建设和便利店改造。这样,市民想吃馒头、酥肉,想买新鲜蔬菜、水果等时,就再也不用跑大老远去菜市场或超市。这些大“厨房”多建在社区、民居、大专院校附近,并将逐步辐射到西安市各小区、大庭院,建立起“大厨房”、便利店或者区域加工中心,让市民在家门口就可以买到干净、美味的蔬菜食品。
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