一个白桶外加几根皮管，用酒精加上自来水，就能勾兑出各种“名酒”？“3·15”来临之际，本报接到一些市民举报，山东莱西等地有一些地下酒作坊，在不具备基本生产条件的情况下，仅仅依靠采购酒精勾兑白酒，然后贴上商标出售。他们生产的劣质酒大量涌向市区及外地，严重威胁着人们的健康。为此，记者利用4天时间探访了莱西市下属一些乡镇的地下酒作坊，所见情景触目惊心。

　　院上镇中朱东村：酒醋酱油啥都造

　　听说莱西院上镇中朱东村的小酒作坊比较多，3月10日，记者来到了这个小村。

　　按照村人的指点，记者来到村里“新开的”一家小酒作坊。记者看到，这家5间房子，其中3间是作坊。房前堆积着大量各式各样的酒瓶。作坊主则是一个40多岁的中年妇女。记者对她声称自己在青岛开了家烟酒批发店，是过来联系业务的。这个妇女开门让记者进了屋。

　　记者看到屋里有一个十二三岁的小男孩正在一个盛满污水的大铁盆边刷瓶子，一男子接过洗过的瓶子，开始从缸里装酒。屋里也没有什么发酵设备，只有一个大缸和一些皮管子，满屋子一股刺鼻的怪味，让人窒息，到处是垃圾、污水。地上还堆放着刚加工好的“纯粮烧刀子”、“二锅头”、“金丝枣酒”、“青岛米醋”、“酱油”等，足有八九个品种，外包装都十分粗糙。

　　见来了买卖，一个中年男子一脸兴奋地走过来给记者介绍，他们现在白酒、醋、老酒、饮料都做，价格比正规厂子的便宜，“二锅头”一捆才11.5元。记者问质量怎么样，他说：“这些酒都是从外面拉来酒精兑的，度数肯定不够，但是一般人肯定喝不出来，保你放心卖。”

　　记者随后转了几个类似的酒作坊，它们的加工环境同样触目惊心。一位知情者告诉记者，武备镇这样的酒作坊更多，甚至“茅台酒”作坊也有。

　　武备镇的孙老板：酒和商标都提供

　　3月10日下午，记者赶到武备镇。街头一位卖水果的小贩告诉记者，要找最能产名酒的就应该找武备四村的王老板，他那里是“茅台酒分厂”，品种多，包装好。

　　记者随即来到武备四村，在一条土路边，发现一处很大的破旧院落，院里尘土飞扬，到处堆积着塑料制品和回收的酒瓶子，什么招牌也没有。当地人告诉记者，原先这里是一个养猪场。

　　记者进到屋里，同一个40多岁的男子说想过来要点酒，却被怀疑为“工商局的探子”而被赶了出来。记者无奈只得在当地一家小旅店住下。店主姓郭，他听说记者买酒的事，就笑了两声说：“没有熟人，谁敢卖给你？”他还说，这个镇上有两家大的酒厂，记者去的酒厂老板姓王，另一家酒厂孙老板是他小学同学，可以帮忙。并建议当晚带记者去见见孙老板。

　　当晚9时许，郭老板带着记者来到镇东头的一个大院，见到了那位孙老板。记者提出想做点“琅琊台酒”，孙老板连连摇头说不做。在旁边的老板娘却不想放过好生意，她说：“要不这样吧，我们可以先把酒做出来给你送过去，再给你做好商标和包装盒，我们负责给你运到青岛，你们自己贴商标，工商也查不着。”

　　“茅台酒分厂”：一夜产6万瓶“茅台”

　　3月11日上午10时，记者再次来到那个“茅台酒分厂”，那天赶记者走的那个男子走出来向记者讪笑着说：“误会、误会。”原来他就是王老板，他指着另一位副手模样的人说：“有事你和他谈好了。”这位“副手”向记者介绍，他们这里专门生产加工茅台酒，是贵州茅台镇古窖酿酒厂的分销处，专门生产茅台系列，光品种就达40多个。记者问：“这里的酒是不是正宗茅台酒？”他说：“我们的技术员是从贵州方面派来的，再说反正都是一个地方出的，一般人不知道。” 记者问能否批发点酒，他不屑一顾地说：“那样发不了财，我们最好是合作开发项目。”接着他凑上来说，“只要你设计好你的牌子，我们就会负责给你开发，不管什么样的，只要是茅台系列，绝对没问题，3天内从配置到加工、包装全部按照你的要求做。”记者表示担心他们做不出来，他说：“尽管放心，我们的生产能力一夜就能给你造6万瓶。”最后他还得意地说：“告诉你，我们刚给天津那边做了两车，一次就两万箱。”随后，他手下的一个男子还带记者参观他们的仓库。在一个大仓库里，满满堆着上千箱“茅台王子”、“中华礼品茅台”等各种茅台系列酒。

　　记者调查：劣质酒大量流向市区

　　记者在走访中发现，这些酒在当地却没人喝。在莱西市武备镇的一家门市部里，记者问：“有没有四村造的茅台酒？”一位老板不屑一顾地说，“什么茅台酒，还不知道里面装了些啥呢？也就是骗骗外地人，我们才不卖这些酒。”在一个小镇上，当记者打听当地的酒时，一人说：“你想想，他们如果真是茅台分厂的话，咋还要偷偷摸摸的干？”

　　这些酒到底都流向哪里却了？在店埠镇一家葡萄酒厂，记者了解到，他们在流亭和沧口都有自己的批发点，然后再往市区内周转。而在“茅台酒”厂，当记者询问酒销往何处时，老板和七八个彪型大汉虎视眈眈地瞪了记者几分钟，然后直言不讳地说：“我们的酒好销得很，在青岛市内的四方路销售点卖得很好。”他还不无得意地甩了甩头，说青岛市内东部某大商场也专门经营这种“茅台酒”。

　　记者在采访中还发现，虽然一些小酒厂都有当地有关部门出具的经营许可证明，但很多根本不具备酒生产条件，一般都挂靠在一些外地所谓知名厂家的旗下，靠采购一些酒精后再进行勾兑，然后挂上各类牌子出售。至于在制做过程中里面到底加入了什么，酒精是从哪里采购来的，外人都很难知道。

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