从今天起，不在饲料中使用违禁药品，不制假售假

　　本报今天消息记者杜文杰、实习生陈红艳报道：今年“两会”，“瘦肉精”等有害饲料引发的食品安全问题受到中共 中央政治局委员、广东省委书记李长春等领导的高度重视。今日，广东200多家饲料企业联合发起“饲料产品质量安全承诺 ”行动，向全社会公开承诺：不制假售假，全行业封杀违规使用“瘦肉精”饲料的行为。

　　广东年产饲料达850.97万吨，约占全国的13％，近六年来平均每年都以40万吨的幅度增长，享有“广东速 度”美誉，年总产值171.5亿元。据质检部门抽检和统检，全省配合饲料产品合格率保持在95％左右。

　　但也有少数企业在饲料中滥用违禁药品，或任意加大药物用量，或用劣质饲料原料生产不合格的饲料。去年更发生了 河源市瘦肉精中毒事件，食品安全问题一时令人谈虎色变。

　　为挽回广东饲料养殖业的声誉，在省饲料工业协会的牵头组织下，广东恒兴饲料股份公司等30多家单位在全省发起 了这次大规模的公开承诺活动，共得到200多家饲料企业的响应，基本囊括了南粤饲料工业的精英企业。

　　它们在承诺书上郑重签字，向社会庄严承诺：———严格执行《产品质量法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》，依 法生产和经营；———严格按照《饲料标签》、《饲料卫生标准》、《饲料药物添加剂使用规范》等标准进行生产，健全以质 量、安全为核心的各项管理制度，确保产品质量；——不制假、不售假，绝不在生产的饲料产品中使用瘦肉精、哨呋烯腙等违 禁药品。

　　150个农产品将订质量标准

　　本报讯广东省农业厅、省饲料工业协会有关领导昨天接受本报独家采访表示，将加强“质量检验监测体系”的建设， 确保全省农业类食品安全。

　　据悉，在瘦肉精问题出现后，广东已检查生产企业、市场、销售门店7300多个，捣毁制假窝点19个，查处案件 430多宗。

　　今年上半年，广东将让3个新的农产品质量检测中心通过农业部机构授权认证和国家计量认证(原已有9个)；在全 省大型农产品批发市场对农产品进行药物残留检测；继续启动省级农业地方标准制定项目，选择市场占有率高的农产品，分阶 段制订150个省级农产品质量标准。(杜文杰陈红艳)又讯卫生部最近发出通报，表扬广东、上海、北京卫生部门在2001 年的重大活动中确保了食品卫生安全。通报说，九运会期间，广东卫生部门采取了一系列有效预防措旋，并开展对肉品的专项 检查，尤其是对瘦肉精的检测，使九运会期间的食品等公共卫生问题得到有效控制，没有发生安全中毒事故。(廖怀凌)

　　转基因食品分三类贴签

　　本报今天消息从明天起，在我国销售的转基因食品必须标明身份(详见本版2月27日报道)，贴签的范围包括转基 因的玉米、番茄、大豆、油菜及其制品。据《北京青年报》报道，转基因生物标识的标注方法有三种：一、转基因动植物和微 生物，转基因动植物、微生物产品，含有转基因动植物、微生物或者其产品成分的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥 料和添加剂等产品，直接标注“转基因××”。

　　二、转基因农产品的直接加工品，标注为“转基因××加工品(制成品)”或者“加工原料为转基因××”。

　　三、用农业转基因生物或用含有农业转基因生物成分的产品加工制成的产品，但最终销售产品中已不再含有或检测不 出转基因成分的产品，标注为“本产品为转基因××加工制成，但本产品中已不再含有转基因成分”。

　　目前，中国本土的转基因作物尚未进入大规模生产，而来自国外的转基因农产品却在中国市场大行其道。

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