本报讯 顾客吃出苍蝇，饭店如何处理，如今这类投诉有规范的处理意见了。从今天开始，由杭州市工商、卫生、物价、技监等十多家单位认定的《杭州市饮食旅店业行业规范办法》正式出台，并同时在杭城200多家餐饮企业开始实施。

　　“行规”明确规定，店家在提供食品、菜肴、酒水或服务时，如果消费者的合法权益受到损害，应消费者的合理要求，可给予赔偿，金额为原食品价款的一倍；造成食物中毒或其他食源性疾患的，应当依法承担民事赔偿责任，除了依法追究刑事责任、行政责任外，还要承担医药费、误工工资、生活补助等。如果店家不履行这一行规，餐饮商会将提请工商、卫生、技监等部门依法处罚。

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