本报讯 我省畜牧业生产的质量和效益正在进一步提高。这是深入分析关于全省畜牧业发展的一项统计资料后得出的结论。

　　规模饲养比重进一步提高，内部结构朝更优化、更高效方向发展。实践证明，规模饲养不仅可以促进畜牧业生产科技含量快速提高，而且有利于扩大畜产品的市场空间，增强产业发展后劲，大大提升产业的附加值。据统计调查，2001年，全省规模饲养出栏生猪691.91万头、家禽19665.48万只，在猪、禽总量中的比重分别达到16.4％和40.3％，自1998年至今，平均每年分别提高3个和7个百分点；年出栏牛16.15万头、羊93.96万只，规模饲养的比例呈逐年提高的趋势。

　　龙头企业对畜牧业发展的示范、带动作用显著增强。近年来，我省坚持以市场为导向，以科技为先导，突出区域特色，确立主导产业，扶持培育出一批畜牧产业化经营龙头企业，带动全省畜牧业生产效益不断提高。如鹤壁淇县大用公司率先在豫北地区引进良种鸡、猪进行示范，然后推广给农村专业户饲养，使鸡、猪优良品种得以在当地农村全面推广，并带动畜禽加工及相应产业的迅速发展。潢川县以华英集团为龙头，引进樱桃谷鸭，并以“公司＋农户”的形式推广，使该县鸭、鹅类分割、加工产品不仅占领了海内外的广阔市场，还带动了当地麻鸭、白鹅的品种改良优化。

　　服务体系的逐步健全，也促进了畜牧业质效提高。近几年来，不少县（市、区）在大、中城市设立畜禽产品销售窗口，及时了解市场动态，为饲养户提供信息；一些地方的专职运销队伍和运销协会不断壮大，进一步解除了广大饲养户的后顾之忧，保障了畜牧业的健康发展。②8

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