【本报讯】广州市将从4月份起正式实行售肉出据制度，消费者购买肉品时，出售肉品的单位或个人必须向消费者提供“放心肉销售凭据”。这将为消费者依法维权提供重要凭据。

　　据悉，从4月1日起，根据《关于贯彻广州市人民政府深化牲畜屠宰和肉品流通管理体制改革意见的实施办法》，消费者(包括餐饮食肆、超市、肉食品加工企业及机关团体)购买肉品索取凭据的，肉品销售者应当提供标有品名、重量、金额、市场名称、档位编号的销售凭据。

　　而餐饮食肆、超市、肉食品加工企业和机关团体等单位也应当按政府主管部门的规定和要求，在购买肉品时主动向肉品销售者索取销售凭据。

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