四川新闻网-西部新闻04月04日讯　　此间专家预测：尽快发挥资源优势，用高新技术提升传统木薯产业的品位，该产业极有潜力成为加入世贸组织后的先锋产业，在国际市场上独领风骚。目前发展木署产业正当其时。

　　木薯是全球产量过亿吨的七大农作物之一。目前全国木薯种植面积约600万亩，总产量近500万吨，主要分布在两广及海南、云南等地，而广西总产量已占到全国的70%，年产值超过10亿元。目前广西已把《广西50万吨／年酒精联合企业项目》和《广西木薯综合开发产业化示范工程项目》列入了“十五”规划。

　　广西大学的一些资深教授认为，在众多的淀粉植物中，以木薯适应性最广。它粗生易种，抗逆性强，耐干旱，无论平原、丘陵、沙土、荒地均可种植，即使是种植其它作物产量很低的新开荒地，种植木薯都可获得可观产量。

　　木薯产业是一个涉及面非常之广的产品群，涉及到我们生产生活的各个领域，及初级品及深加工产品已达3000种。木薯如果仅以鲜薯或干片出售，亩产值仅300元左右，但经过深加工和综合开发利用后，如制成变性淀粉、柠檬酸、山梨醇等产品后，效益会成倍甚至几十倍地增加。

　　广西利用丰富的木薯资源，采用化学与生物变性技术，针对不同用途，研制开发了能广泛应用于纺织、造纸、食品、医药、石油、饲料等行业130多种性能的变性淀粉系列产品，取代了PVA(聚乙烯醇)、CMC(羧甲基纤维素)

　　等价格高又污染环境的化学材料。大量替代进口产品，经济效益十分显著。广西明阳淀粉化工总厂已建立起全国生产能力最大的5万吨／年木薯淀粉化工生产基地，年产值1.3亿元，税利1200万元。为农民脱贫致富找到了一条很好的路子。

　　从明年1月份开始，我国将把木薯的进口关税由10%减到8%，并于2004年前降到5%；木薯粉的关税由30%降到28%，于2004年前降到20%；淀粉的关税也从20%降到16%，于2004年前降到10%。

　　尽管降低关税会使泰国等进口木薯产品对我国形成冲击，但广西及我国其它地区发展木薯产业仍具有相当大的竞争优势和潜力，主要原因如下：

　　(一)南美洲、非洲和东南亚生产的木薯，主要供食用，只有少量用来进行深加工，欧盟和北美都不是木薯产区，如果进口木薯用来生产饲料，再运来中国与我国的同类饲料竞争，极不划算。所以我国入世后，国际市场因素对广西大规模发展木薯产业不会有多大冲击。

　　(二)自90年代中期以来，世界范围内的淀粉、酒精的加工能力大幅度提高，木薯原料供不应求，大多数淀粉厂的年加工期仅有50-60天，加工区外很多酒精厂大量收购木薯干片，使木薯原料供应更加紧张。国际上对木薯系列的市场需求量愈来愈大。

　　(三)广西发展变性淀粉系列产品在全国有良好的基础：广西变性淀粉年产量已超过6万吨，目前已有数百种产品，广泛用于30多个领域。明阳淀粉化工总厂已成为全国生产能力最大的基地。我国变性淀粉年产量35万吨，年消费量70万吨，尚需进口35万吨，发展变性淀粉仍有很大的潜在空间。业内人士认为，变性淀粉产业是最富有生机和活力的产业之一。

　　(四)广西精细化工系列产品的生产也在全国居于领先地位，如山梨醇、山梨酸、饲料添加剂、表面活性剂等。我国山梨醇年产量约10万吨，广西为3万吨，占全国第一位。

　　(五)木薯酒精、木薯饲料的生产成本都低于玉米酒精和玉米饲料，在价格和利润空间上都具有竞争优势。以饲料为例，目前市场上的玉米售价是1300--1500元／吨，而木薯则是700--800元／吨，扣除木薯粗蛋白含量低的因素，以木薯为原料制造的全价饲料仍然比玉米饲料每吨价格便宜300元。而且从畜禽的吸收的效果看，木薯粉优于玉米粉，更容量被畜禽所消化、吸收。

　　(六)淀粉糖系列是发达国家消费的主流，美国年产量达700多万吨，而我国淀粉糖年产量才120万吨左右，由于淀粉糖对人体健康有益，因而从木薯产业中发展淀粉糖前景十分广阔。

　　“十五”期间，广西为推进木薯产业的精细化，将引进国外先进技术和设备，改造山梨、柠檬酸等生产装置，扩大生产规模；对重点变性淀粉进行技术改造，形成年产45万吨的生产能力；进一步提高氯酸纳、氟化镁等无机精细化工产品质量和市场竞争力。

　　广西淀粉协会理事长邵乃凡建议：实现木薯规模生产，研发木薯深加工新技术，是提高木薯产业竞争力、积极应对入世的根本策略。目前广西及其它地区木薯产业首先是要做强，在做强的基础上不断做大。应大力推广良种，提高单产，保证农民种植木薯有销路，并可指定农民种植高产、高粉、熟期不同的品种，把收获时间科学排列错开，保证一年四季都有鲜薯加工。(新华网)

   点一支歌送朋友，带给他(她)春天的信息和你的心意！
      15秒快速订短信 精彩资讯尽在“掌”握