桶装水里惊现生猛红虫！纯净水里长青苔！

　　广州市“12315”收到关于桶装水的投诉近800宗

　　广州市工商局“12315”消费者投诉举报中心最新统计数据表明，“12315”热线开通以来共收到关于桶装水的投诉近800宗，其中首要问题就是桶装水质量不过关或者是商家把纯净水谎称为矿泉水欺骗顾客。

　　本月5日，该中心又收到两件关于水质的投诉。吴先生投诉说，他购买的“×寿泉”桶装水经常会长出青苔，怀疑该公司的水质不合格。受理此投诉的“002”工作人员则在给广州市质量技术监督局的转办函上补充：我中心最近接到大量该公司的用户反映同一问题，希望抽检该公司的水，以保证广大消费者的身体健康。李女士则投诉说，她所购买的“×波泉”水质可能有问题，她的小孩喝了便拉肚子，希望有关部门能够予以查处。

　　据悉，在被投诉的桶装水厂家中，有名不见经传的小厂，也有知名度颇高的名牌厂家。有关负责人介绍说，水质问题主要反映在肉眼可看到水里有杂质。杂质的成分既有泥沙，也有青苔，最离谱的是，号称经过严密消毒的某牌子矿泉水，里面居然有一条仍然活蹦乱跳的小红虫！

　　消费者还投诉，一些无良厂家把纯净水标成矿泉水，然后以较高的价钱销售。

　　个案一：“×波泉”是泻药？

　　“这个‘×波泉’难道是泻药？”这是李女士对记者所说的一句话。

　　李女士称，上月中旬开始，她发现4岁的女儿周末从幼儿园回家后老是拉肚子，而在幼儿园的时候却什么事也没有。医生检查后称其女儿应是吃了不洁食物所致，这种情况持续了好几周。但李女士却始终弄不明白女儿究竟在家里吃了什么不洁的东西。

　　谜底在上月底无意中揭晓。那个周末的下午，李女士夫妇从幼儿园接了女儿到外面吃饭，然后又去看电影，到晚上10点多才回家。奇怪的事情发生了，女儿那天什么事也没有。谁知第二天早上一起来，口渴的女儿喝了家里的“×波泉”桶装水后，不久又“旧病复发”开始拉肚子了。

　　李女士于是断定，与女儿开始拉肚子时间基本吻合的“×波泉”饮用水，就是折磨女儿的“元凶”。李女士于是立即停止饮用“×波泉”桶装水。停喝“×波泉”后，女儿真的就不再拉肚子了。

　　李女士于是开始找“×波泉”公司讨说法，并向有关部门投诉。

　　个案二：纯净水里长青苔

　　“我家的纯净水还没喝完，水桶内壁就开始长青苔！”消费者吴先生想不到，号称经过严密消毒的纯净水竟然会是这样的。

　　日前，吴先生向广州市工商局“12315”消费者举报中心投诉“×寿泉”公司生产的纯净水水质不合格。

　　吴先生告诉记者，他以每桶7元的价格购买了20桶“×寿泉”公司的纯净水。但不到一个月就发现桶内壁上竟长出了一层青苔！考虑到或许是“就这一桶”有问题，吴先生换掉了这一桶水，没想到同样的情况再次出现。

　　吴先生于是开始怀疑水质有问题，并向“×寿泉”公司提出投诉。“×寿泉”公司工作人员派人登门检查，后来称吴先生的饮水机不洁，并帮吴清洁了饮水机，同时收取5元“清洁费”。

　　事后不久，吴先生发现纯净水桶里又长了青苔。他第二次向“×寿泉”公司投诉。“×寿泉”公司称是由于吴先生家里的水存放过期或被阳光照射所致。但吴强调，他用的每桶水都在一个月内就长出青苔，而“×寿泉”声称的保质期是“一至两个月”；同时，吴先生的饮水机一直放在屋内的角落里，“阳光根本照不到！”

　　因此，吴先生已停止使用“×寿泉”公司的“纯净水”，并通过投诉希望有关部门检验其水质。吴先生在投诉时了解到，投诉中心最近已接到大量该公司用户反映了同一问题。

　　新闻回放：“×云谷”：无证无照大肆造水

　　此前，本报就曾对多个桶装水厂进行了暗访，调查的结果同样不容乐观。其中“×云谷”就是一个典型例子。

　　位于白云区良田镇某村的广州市“×云谷”饮用水有限公司，在仅有一份检验报告的情况下，就开始进行大规模生产。该公司的“×云谷”桶装水的价格低至3元一桶，如果需求量大的话，甚至还可以低至2.5元一桶。由于售价极其低廉，该厂每天的销售量多达数千桶，仅东山区的门市部每天就可以售出500桶以上。

　　记者暗访时发现，该公司的生产条件相当简陋，卫生条件也十分恶劣。该公司的工人连白大褂也没有穿，脚上穿着人字拖鞋。本应机械完成的许多工序，都是靠手工来完成。

　　报道见报后，广州市质量技术监督局、广州市卫生防疫站对该公司进行了查处。在查处过程中，“×云谷”公司负责人辩称该公司尚未正式生产，散布于厂内的一些桶装水只是“顺路送去给朋友试喝”。本报记者的调查结果表明，该公司实际上早就已经大规模生产，该公司位于东山区的门市部据说每天能卖出500桶以上。

　　有关负责人指出，饮用水厂必须领齐证照后(需有卫生许可证后办理工商营业执照，如果是天然矿泉水尚需另加矿产开采许可证)才能生产，“×云谷”公司这种做法是明显错误的。有关负责人责成该公司立即停止生产，并要等办齐有关手续后再恢复生产。

　　饮“黑水”易感染肝炎

　　一桶纯净水里竟然长有青苔甚至有红虫，这听起来真有点吓人。如此“纯净水”喝到市民肚子里究竟会产生什么“化学反应”？记者就此事专门采访了广州医学院第一附属医院急诊科的彭医生。

　　据彭医生介绍，市民饮用未经严格消毒的水后，非常容易引发各类胃肠道疾病，如大肠杆菌、霍乱弧菌、痢疾、伤寒等。体质稍弱的人，喝了这种水后，会出现肚痛、呕吐、腹泻、发热等症状。如果长期饮用，甚至会感染肝炎病毒，尤其是乙肝。

　　广东桶装水存在大量有害于身体“黑桶”

　　专家披露不少“黑桶”含毒性物质，对人体危害极大

　　桶装水除了水源是本质的问题外，桶也是个关键环节。据广东省瓶装饮用水协会会长周达民介绍，广东桶装水瓶的市场大，需求量也大，但由于技术标准低，又没有制定统一的要求，市面上存在大量有害于身体健康的“黑桶”。

　　这些“黑桶”主要分为两类：一种是大量使用非食品级的PET料及回收废旧瓶料等吹制的。这些原料主要来自服装业用的拉丝料、废旧VCD光碟、回收废旧塑料、进口“洋垃圾”中的废旧料等。这类桶不仅外观粗糙，而且含有毒害性化学物质，并会从水中释出，对人体造成极大危害。另一种则是因桶的二次污染造成的，即对回收的空桶消毒清洗不彻底，或回收和使用一些不合格的破旧水桶，甚至对淘汰的水桶照用不误，这样导致水桶中的细菌大量繁殖，污染饮用水。

　　空桶未经消毒就使用

　　4月6日，记者一行几人扮成销售商前往天河区的龙口西路和天河南二路的两家生产桶装水企业，这两家均有营业执照。但记者看到，这两家企业的员工在装水前，只是将空瓶在自来水槽里简单地清洗了一下就开始装水，压根儿就没消毒过。

　　此外，在桶装水的运输、储存中，也可能因抓举、挤压水桶而带进污染物，或在门市部中因暴晒而加剧污染。

　　专家指出提醒广大消费者，劣质的桶装水瓶，瓶壁特别薄而脆，无弹性，瓶身透明差，无光泽，尤其瓶颈透明度差，无光泽，在瓶颈螺纹部分颜色灰暗，甚至有异味。而正品的桶装水瓶外观比较透明光滑，罐体呈淡蓝色或白色，无杂质、无黑点，用手指敲击罐壁声音清脆，韧性较强，罐身标明生产厂家的名称、商家及生产日期。

　　“黑桶”为何肆虐

　　不少业内人士指出，“黑桶”日益泛滥，是由于一些小厂片面追求暴利。如常用的容量为18.9升的饮水瓶，若采用食品级的优质聚碳酸脂(pc)料制作，正常价格为每个30多元，而劣质桶的价格仅为10多元一个。

　　一位桶装水知名品牌的专卖店老板是这样分析“黑桶”为何肆虐的：在国内现有环境和操作水平下，一只“白桶”寿命在2年半左右，假设某作坊每月售出1000桶水，那么这期间在整个生产、流通环节中至少需一万只水桶作为周转存量。如果使用正规的“白桶”，那么该作坊光存量水桶方面的资金投入就要30多万元，2年半后，为了继续经营，又须重新投入约1万只新桶，显而易见，这是小厂家们难以承受的。

　　“黑水”厂六大偷工减料环节大起底

　　“正规水”、“黑水”售价一般相差2-6倍，但它们的生产成本则可能相差千倍

　　有业内人士告诉记者，目前在广东省内销售的桶装水牌子起码有1000个，但生产设备价值超过200万元的还不到30家企业。

　　另悉，目前名牌厂家纯净水的零售价格一般都在15元／桶左右，有的甚至高达三四十元一桶，而“黑水”厂出产的桶装纯净水批发价只需要3元／桶，零售价也只需要6元／桶，甚至更低。这不能不让人想到，那些低成本设备运作的造水公司究竟是怎样“产水”的？3元钱一桶的“黑水”和十多元乃至几十元一桶的“正规水”相比，它们的差别究竟在哪里？

　　为此，记者专门走访了市内较为知名的“日之泉”、“乐百氏”两家桶装水生产公司，终于知晓了个中奥秘。

　　“正规水”与“黑水”的生产成本相差到底有多大？

　　“日之泉”蒸馏水销售公司营运总监曹变恒为记者算了一笔账———“日之泉”公司投资3000万元，而“黑水”厂最低成本可以控制在几万元，两者相差几百甚至千倍！

　　这可不是一个小数字啊！记者通过反复调查，终于找出了“黑水”厂六大偷工减料环节：

　　1、设备

　　大型名牌桶装水生产企业的净化、蒸馏、包装设备动辄数百万元，如“日之泉”的一条全自动包装线就要200万元；而“黑水”厂设备资金投入极低，一台净水机只需要几万元，包装全部用人工操作。

　　2、水源

　　名牌厂家一般都选择优质的河水或地下的深层矿泉水，其开发、买入成本较高，像“乐百氏”的水源就采自国家认定的白云山太和镇某矿泉；而用自来水来制造纯净水的厂家，其成本之低显而易见。

　　3、水桶

　　据业内人士透露，大厂家都有自己的水桶生产厂或指定由某一代理商生产，每个桶零售价格在30元左右，而且规定每个桶在反复使用100次后就要废弃，厂家会对每个桶做明细登记；“黑水”厂所使用的水桶大多偷工减料，在重量、厚薄上都不如大厂，有的厂甚至回收废弃塑料，重新熔化再塑，而且它们对水桶使用次数没有限制，“安×尔”公司内的一名员工称，他们的水桶会一直用到烂为止。

　　4、桶盖

　　大厂出品的水桶桶盖是一次性的，成本大概为0.3元／个；“黑水”厂很多时候都会把用完一次的桶盖撬出来，放到洗洁精内浸泡，然后再拿出来用，一个桶盖可以使用10次，以致一些桶盖上出现零星的黑色斑点。

　　5、收缩膜

　　这层膜主要用于包装桶盖和桶颈，达到防尘防污的作用。大厂家一般都会选择较长的膜，长度大概9厘米左右；“黑水”厂在这些细微处同样偷工减料，他们使用的收缩膜的长度只有4-5厘米。

　　6、消毒

　　大型桶装水企业非常重视对水的消毒，高温、重臭氧、吃用药剂，几乎所有可以使用的消毒方式都会用上，反复消毒不少于3次，并要求整个生产流程要在无菌状态下进行；“黑水”厂不仅难以做到“无菌”，就连基本的消毒工序都难觅其踪，最多就是用洗洁精浸泡或用高压水冲洗一下水桶。

　　不是谁都可以生产矿泉水的

　　广东省国土资源厅地质勘查与环境处副处长梁俊平指出，并不是随便一间厂就能生产矿泉水的。首先这间厂要经过省国土资源厅严格审查，获得“矿泉水采矿许可证”；其次，要设立三级保护带保护水源。可以说，矿泉水的生产成本，是几种桶装水里最高的。

　　矿泉水生产审批严格

　　要生产矿泉水，必须在省国土资源厅获得“矿泉水采矿许可证”。据了解，取得这个证不容易。

　　首先，必须有专家探明哪里有矿泉水，在发现矿泉并在水利部门获取取水证后，要打一口机井，并经过一年的监测后，达到国家矿泉水标准的，才能获得许可证，凭许可证到工商部门办理营业执照。

　　在受监测的这一年中，至少有三次监测，在丰水期、平水期和枯水期各一次，其中至少一次要由两个单位同时进行。在丰水期，水里的矿物质被冲淡，主要监测水质是否符合国家标准；在枯水期，矿物质最浓，主要监测有害成分；在平水期，主要监测水里矿物质的平衡性。同时，还要监测水井里水量、水温和水位的平衡性。

　　在监测过程中，专家还要查明矿泉水的形成条件、地质构造特征、地下水补给、排泄规律，要对水质、水量作出综合评价，并形成评价报告，最后由国土、卫生、轻工、质监等主管部门聘请专家组共同鉴定。

　　保护水源要设三道关

　　在生产矿泉水过程中，厂家还要以取水点(水井)为中心，设立三级保护带，对水源严格保护。

　　第一级，水井的15米半径范围内，不能有任何建筑物，除了管水、取水人员可以进去之外，任何人不得入内；第二级，水井30米半径范围内，不得开挖排水沟，不能堆放垃圾和废料，更不可建厕所，总之，不能有任何可能对水质构成污染的东西出现；第三级，井水的补给范围内，也就是两个分水岭之间的区域，要保持其原有生态和地质地貌，不能采沙取石，种植农作物不可用化肥农药，要确保矿泉水水质、水量的稳定，不受人类活动的污染。

　　除此之外，国土厅每年还要进行年检，过度开采，影响水量平衡的，有可能被吊销采矿许可证。

　　据悉，天然净水包括自来水，保护带只有一级，这一级相当于矿泉水的第三级保护带。如广州饮用水源之一的流溪河水域，都在保护之列。国土厅一位退休专家认为，净水的保护带相对较大，保护的难度也相当大。

　　而纯净水，由于水源复杂，就谈不上什么保护了。

　　过滤机无法杀死水中细菌

　　“日之泉”蒸馏水销售公司营运总监曹变恒指出，市场上出售的桶装“黑水”虽然价格便宜，但绝大部分都不符合生产卫生要求。有很多厂在生产纯净水的过程中只使用过滤机，但实际上过滤机是无法杀死水中的细菌的，这就意味着市民会把细菌直接喝到肚子里。“这绝对是市民健康的隐患！”

　　广州市卫生局有关负责人在谈到这个问题时也持有同样的看法。该负责人表示，广州市属一些医院不时都会收到因喝了桶装水后拉肚子的病人，其原因就是水的质量不过关。这当中可能是水本身的问题，也有可能是桶不干净引致水污染。但无论如何，这些不符合卫生要求的所谓纯净水都会或多或少地伤害人的身体健康，市民最好不要贪小便宜。

　　地矿专家解析：桶装水喝哪种最好

　　目前，市场上的桶装水分三种：一种是矿泉水，一种是天然净水，一种是纯净水。如果从对人体有益的角度出发，矿泉水是首选，其次是天然净水，最后才是纯净水。

　　矿泉水

　　矿泉水经过土壤、岩石的过滤和溶解，富含矿物质。矿泉水又分两种：一种是高矿化度矿泉水，在上世纪90年代以前，市场上出售的矿泉水主要是这种矿泉水。在广东，以龙川产矿泉水为代表。这种矿泉水由于富含矿物质，适合运动员、体力劳动者等出汗多者饮用。现在市面上卖的矿泉水，大多是低矿化度的矿泉水，这种矿泉水是随着人们生活水平的提高和旅游业的发展而逐渐“受宠”的，它既符合饮用水的标准，又达到矿泉水的标准，解渴效果好，是一种理想的饮料。在广东，经鉴定确认符合国家矿泉水标准的水源地有280多处，目前正在生产矿泉水的有100多处(值得注意的是广东省内销售的桶装水牌子却有上千个)。

　　天然净水

　　天然净水也分两种：一种是山泉水(地下水)，一种是符合国家一级水源标准的地表水。随着环境污染的日益严重，市场上出售的天然净水，一般是山泉水。

　　山泉水制成的天然净水是用物理方法过滤生产出来的，不改变水的特质，水里含有的有益于人体的矿物质没有被损害。

　　虽然，天然净水的矿物质没有矿泉水那么丰富，但也还是有的。

　　纯净水

　　纯净水(包括蒸馏水)的水源最复杂，地下水、河水、自来水甚至塘水等，都可以加工成纯净水。

　　纯净水是用离子交换的方法生产出来的，只要拥有一台离子交换机，利用物理上反渗透的原理，就可以进行加工。经过离子交换机，去除了水的阳离子、有害物质，同时也把对人体有益的矿物质一起去掉。这种水略显酸性，只剩下解渴的功能。

　　纯净水几乎没有什么“营养”可言，据介绍，在上世纪五六十年代，纯净水是不作饮用的，只用于科学实验。在西方国家，也是因为环境污染日趋严重，纯净水才成为饮用水的。

　　专家反对将自来水加工成纯净水，因为自来水已经过一定的净化，再通过离子交换机的处理，水里的有益成分被去除殆尽。

　　作者：林靖峻唐梦徐清然谭建东黄巍俊

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