安徽霍山茶业已有2000多年历史。唐朝以后“霍山黄芽”被列为贡茶。近年来，霍山县委、县政府提出在打响“黄芽”品牌的同时，以有机茶开发为突破口，在全县范围内实施茶叶绿色化工程，大力发展有机茶、绿色食品茶、无公害茶叶，最大限度地发挥茶业的支柱作用，带动全县农村经济发展。

　　“霍山黄芽”是在一定范围内的名牌，经营状况与创名牌的基本要求差距较大，因此首先要解决茶叶由分散的家庭经营向产业化经营转变，实施大茶业战略，充分发挥茶业的产业优势和作用。认识和分析市场竞争的客观规律，创造好、使用好、保护好名牌，用名牌占领市场，扩大市场。在申报“霍山黄芽”注册商标的同时，评比推出一两个能代表霍山茶叶质量的企业，不断优化、逐渐形成产业化集团公司。以“霍山黄芽”品牌与工业品联姻，借船出海，扩大影响。其次，加大茶叶宣传力度，使“霍山黄芽”销售稳立本省，努力开拓省外市场，并通过各种形式扩大在茶叶市场的占有率。

　　以有机茶为突破口，推进茶叶绿色化工程。霍山县是国家生态示范县，为发展茶叶生产提供了难得的机遇。加快基地建设，调整优化茶叶种植结构，首先要适应市场需求，大力发展有机茶叶，打好绿色牌、有机牌。以有机茶为突破口，带动绿色食品茶和无公害茶的发展，促使茶叶产品最大限度地进入国际市场。其次，大力发展良种茶。茶叶产区尤其是名茶产区宜集中精力促使茶叶发展产生规模效益。继续搞好新品种的引进和繁育工作。山区低产茶园要结合低改，淘汰老茶树，让出空地发展无性系良种茶园。严禁在茶园使用农药、除草剂，不用化学肥料，确保茶叶生产沿着无公害、有机化的方向发展。

　　培育龙头企业，加速茶叶产业化进程。一是以小型名优茶加工厂为基础，规范茶叶采摘加工，提高产品质量。霍山现有名茶精制厂150个。推广机制名茶，除精品、极品等必须用手工制作外，大宗茶可改变传统手工制茶方法，提高劳动效率。重点茶区可以利用农户联营、生产大户牵头、项目支助等办法解决资金问题，通过一处一套名茶机械，一处一个加工厂，带动周边农户提高质量，促进全县名茶加工网络的形成。二是发展大宗茶，适当增加珠茶生产。改造一批绿茶初制厂，探索茶叶通过精制再出口的路子。三是引导茶商、茶叶公司到茶叶产区建立基地，逐渐形成公司联农户、农户带基地的产业化链条。

　　抓好培训，提高人员素质。茶叶作为商品涉及生产、加工、销售各个环节，提高茶农、茶商和管理人员素质至关重要。在这些人员中开展法制意识、世贸知识和团队精神三项教育活动，是增强竞争力的需要，也是解决企业法制意识淡漠、人员素质不高的重要一环。充分利用广播、电视、现场会、茶叶田间学校等多种途径，加大对农户的培训。组织茶农、茶商、技术人员学习新知识、新技术，引导他们改变观念，以市场运行机制进行茶叶生产、加工、销售。培养当地茶叶生产能手和茶叶大户，进行标准化采摘、加工。整体素质的提高将为霍山的茶经济发展增强后劲，促使其把茶经济做大做强。(作者系霍山县人民政府副县长江晓明)

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