本报讯 在拥有25万亩油茶山的常山县，用榨取茶油后的茶籽饼烧火做饭，是山区农民的传统习俗。如今，这一传统被一个新建起来的农业龙头企业改变了：由于用茶籽饼当原料可以生产出贵重的茶皂素，茶籽饼值钱了，山区农民再也舍不得把它扔进灶膛了。

　　去年11月至今年3月，浙江常山县山区农民的6000多吨茶籽饼，被龙头企业浙江东方茶业科技有限公司在常山的分公司收购一空，收购价每吨400元左右，当地农民因此增收250万元。“东茶科技”年收购茶油1000吨以加工精制茶油，可消耗常山茶油产量的一半，现已收购200多吨，有效地解决了当地茶油销路问题。

　　与常山相连的江山、开化等县市，以及邻近安徽、江西山区的农民也尝到了“东茶科技”的甜头。“东茶科技”一年需收购茶籽饼1.5万吨，而整个常山县只有不到7000吨，不足部分得到周边地区收购。

　　这一龙头企业能在常山落户，是常山万盛油脂厂两次“借力”的结果。万盛油脂厂原是一家小厂，生产茶油、茶皂素中间体等产品。因资金流量小，技术力量薄弱，发展后劲不足，企业于1999年10月与浙江中科植物技术有限公司建立联营关系，由“万盛”作生产基地，由“中植技”负责提供技术和资金，开拓市场。2001年3月，“万盛”与浙江农信经济发展有限公司等4家公司签约，投资组建浙江东方茶业科技有限公司，“万盛油脂”也成了“东茶科技”的常山分公司。2001年6月，“东茶科技”划出2000万元资金，用于常山分公司的基础设施建设和装配机器设备。企业建起6000平方米的标准厂房，茶皂素粉的生产能力从150吨提高到1000吨，茶皂素液的生产能力也达到500吨。此外，总公司还输送一批专家和技术人员到常山，帮助企业提高生产技术。现在他们采用的新工艺，能从农民榨油剩下的70公斤茶籽饼里再榨3.5公斤油，并提取8.5公斤茶皂素，令同行赞叹。

　　在常山，以前由于茶籽饼不值钱，茶油销路不畅，油茶林被毁抛荒现象时有发生。如今“烧火饼”变成“金元宝”，茶油不愁销，农民不仅不毁林，还争相上山抚育油茶林。(报道组 徐良其 赵豪清 记者 严元俭)

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