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广东省质监局副局长任小铁：加大力度抽查桶装水
新快报讯(记者谭建东)就新快报报道的“黑水”肆虐问题，广东省质监局副局长任小铁昨日接受采访时表示，《新
快报》的报道是属实的，一些山寨水厂的生产条件，的确已恶劣到了令人触目惊心的地步。
任小铁表示，质监部门将继续加大抽检的规模，让更多不合格的桶装水“现形”。凡发现有质量问题的桶装水，质监
部门会责令有关经销企业立即停止销售，并对不合格的桶装水进行处理；所在地质监部门则要督促不合格企业认真整改，并对
质量问题严重的产品及其企业依法进行处罚。
广州市卫生局副局长赖国光：立即行动确保放心水
新快报讯(记者林靖峻)昨天，广州市卫生局副局长赖国光就本报“黑水”报道接受采访时表示，非常感谢《新快报
》客观公正地曝光黑暗面，关注市民的饮水安全，卫生部门也将全力以赴确保市民饮上“放心水”。
赖国光说，就前段时间卫生部门对桶装水的检查结果来看，广州市内大型造水企业还是让人满意的，问题主要存在于
地下、“山寨”一类的“黑水厂”。因此在下一阶段的工作部署中，卫生部门会着重针对《新快报》曝光的情况进行大规模检
查，“一定要净化广州市饮用水市场，确保广大市民的饮水安全！”
赖国光还表示，目前对桶装水的管理由多个部门同时进行，但这并非“多头管理”，而是证明了各职能部门对市民饮
水安全的关注。当然各管理部门今后要加强协调，以达到法制化、规范化、程序化的科学管理。
广州市卫生监督所有关人士：7月前取缔“黑水点”
新快报讯(记者林靖峻唐梦)针对“黑水”肆虐广州桶装水市场的状况，广州市卫生监督所有关人士昨天在接受本报
记者采访时透露，下月起将重点检查桶装水的市场销售，力求在7月前取缔市内不符合卫生要求的“黑水点”。
这位负责人介绍，卫生部门对生产桶装水企业的设备设施有严格的标准，其生产流程必须有原料间、清洗间、制作间
、预进间、灌装间、外包装间和成品间。另外，生产企业还必须设置水质检验室，随时对生产出来的水进行检测。但实际上，
现在很多小型的造水企业都未能达到这一标准，有的甚至只有一个“间”，属严重违规。
另据业内人士透露，目前广州桶装水市场之所以混乱，除了“黑店”搞鬼外，还有四大原因：一是对水、桶的衡量标
准不一，单是对水的检测就有两三个标准；二是从业人员流动大，难以执行持健康证上岗的规定；三是各管理部门彼此间的协
调欠缺，未能真正贯彻“先要有卫生许可证才能拿到工商执照”的规定；四是存在地方保护主义，特别是区一级卫生部门对辖
区内的制水企业监督不够。
业内人士揭密：低于12元，就是问题水？
新快报记者王媛
3元、5元、15元、三四十元……市场上销售的桶装水价格参差不齐，相差三五倍甚至十倍以上。一桶水的成本究
竟有多高？利润有多大？记者昨天就此采访了业内人士。
桶装水的成本究竟有多高？乐百氏(广东)饮用水有限公司销售部经理何宏远昨天向记者透露了一个数字：12元。
“每桶水低于这个价格，任何一个正规企业都无法生存下去”，何宏远说。
据了解，桶装水从生产到销售的一系列环节中，其中最大的两笔成本是生产成本和桶的折旧成本。在生产环节中，一
个日生产能力两万桶的桶装水厂，其设备总投资在300万元至500万元之间。水桶的成本也不可小看：一只合格的水桶价
格在30元—35元，折旧期为两到三年，在折旧期内，一只桶最多周转80次，而这笔巨大的折旧费用，最终都摊进了桶装
水企业的成本里。何宏远估算，上述两笔成本分摊到每桶水上不会低于五六元。
除此以外，还有渠道销售的成本。何认为，每桶水12元的价格是一个底线，否则企业和经销商不可能有足够的资金
流支撑桶装水的整个市场运作。
针对目前桶装水市场大打价格战，许多品牌的桶装水降到每桶12元以下的现象，何宏远认为，对于一个正规制水企
业来说，低价倾销的策略仅能维持两三年，如果价格再不回升，企业必将完蛋。而对于“山寨式”水厂来说，他们既然能够以
3元的低价售水，“肯定在某个环节出了问题：要么是生产设备低劣，不符合国家对桶装水生产的卫生要求；要么是桶的质量
不合格，没有任何卫生保障。”
如何买到放心桶装水？
1、应到大型、知名品牌饮用水公司或其属下的特约分销点购买桶装水。购买时应留意公司或分销点是否有卫生许可
证和工商执照。部分没有任何证照的窝点会对消费者说证件在总公司，但按照规定，门市部也应该有独立的卫生许可证和营业
执照。
2、注意识别桶装水的包装。正规的标签应该包含厂名、厂址、生产日期、保存期、卫生许可证号、执行标准、名称
、商标和电话等。按照规定，这些内容都应印在桶的表面或封盖上。
3、如果是打电话订水，可要求对方出示卫生许可证和工商营业执照复印件，并可拿复印件与桶上的标签对照，看是
否一致。如对方不能出示或对照结果不一，最好不要购买。更稳妥一些的做法是———抽空到送水点看看它的证照是否齐全。
(林靖峻谭建东)
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