|
在我国农村地区，过去屠宰马匹剩下的马头和马腿都被扔掉，或者去沤肥，而现在在河北省无极县，却专门有人大量
地高价收购。
每天近百吨马皮送到厂家
在无极县一个采购点，记者看到马头和马腿被运到这里以后，被剥下皮摆放在一起。 据小贩说，这些马皮是从全国各
地由小贩拉过来的，这些碎皮卖两块八、九到三块一斤，而收购来的马皮都卖到山东平阴的一家阿胶厂了。一名小贩告诉记者
，他每天都要给平阴送货，多的时候达到百八十吨的，少的时候也有几十吨。
阿胶是我国传统的中药，从古至今，阿胶都是用驴皮熬制的，在市场上，驴皮要十几块钱一斤，而这些碎马皮才两块
多钱一斤，用马皮做阿胶，显然比驴皮要便宜不少。但是，马皮能做阿胶吗？对此，国家药品监督管理局稽查处处长崔恩学告
诉记者：“《中华人民共和国药典》2000年版一部已经明确规定，阿胶应用驴皮来做成，如果说用了其它的杂皮来做阿胶
，按照《中华人民共和国药品管理法》的规定，应该是属于假药，是属于违反药品管理法的行为。”
证据显示马皮是专门采购的
记者决定去山东省平阴县调查此事。平阴县只有一家生产阿胶的阿胶厂，那就是山东省福胶集团的平阴阿胶厂，得知
记者的来意，集团的负责人坚决否认下属的企业有用马皮熬制阿胶的行为。
山东省福胶集团总经理杨福安告诉记者：“阿胶只能用驴皮生产，我们没有用马皮生产阿胶。”为了证实自己的话，
这位负责人还带记者去阿胶厂的厂区转了转，在厂区的原料库，记者果然看到，堆集的都是整张的驴皮。
按照操作流程，这些作为原料的黑色灰色的驴皮，要先放进浸泡池浸泡，最后才投入蒸锅中熬出阿胶，然后在浸泡池
中，记者发现，除了那些黑色和灰色的驴皮，还有不少颜色发红的碎皮。在记者的追问下，阿胶厂的厂长不得不承认这些是马
皮，并希望记者不要将此拍摄下来。
厂长本来是让记者大大方方地参观原料区，可是走到库房边的这道铁门旁，厂长就是不愿意打开。在记者的一再询问
下，厂方才不情愿地打开了铁门。这个仓库里面，到处堆满了碎马皮，整个现场弥漫着一股恶臭，出现了大量的碎马皮。总经
理杨福安说这个原料库并不是他们厂的。可是就在原料库的角落里面，记者意外地发现了几个人，工作服都是统一的，上面正
印着福胶集团四个字。
按道理说，购进大量的驴皮，里面夹杂点马皮，也是无可厚非的。对此，厂方坚决否认曾专门购进马皮。可是记者意
外得到的一份福胶集团的原料采购单，记者可以看出，大量的碎马皮，并不是买驴皮时夹带进来的，而是成批采购而来的，而
采购地点，正是河北省无极县，而且这个采购单上还有杨总经理的亲笔签名。
熬制假阿胶坑害消费者
福胶集团先是否认厂里面有马皮，然后不承认被发现的马皮是自己的，最后又声称，虽然自己有计划地采购了碎马皮
，但那是用于倒卖盈利的。然而，记者在现场看到，工人把这些碎马皮统统装上了厂里的运货车，然后送进了生产阿胶的车间
。最后碎马皮全部被送进了容器里面，而这个容器正是生产阿胶的蒸汽锅。从蒸汽锅中熬出的胶冷却后，经切片包装，就成了
福胶集团的阿胶成品了。
一名知情者向记者透露，福胶集团的阿胶有的是用马皮熬制的，有的是用驴皮夹杂着马皮熬制的，这样一来，管理者
的确容易出成绩，吃亏的只有那些花钱买了驴皮阿胶却吃了马皮阿胶的病人和消费者。
据专家分析，马皮制成的假阿胶，药效正好相反。中华医药协会主任委员、临床药物评价专家金世元教授告诉记者：
“在《本草纲目》里马皮项下有这么一段记载，马皮主治妇人临产，另外还有一句‘赤马皮催生，良’。阿胶是一个补药，是
补血、止血的。如果按妇人临产或者催生来说，催生是一种下血的性质。从历代记载来讲，没有用马皮来熬制阿胶的。从效用
来讲，也是相违背的。”据中央电视台《焦点访谈》
 点一支歌送朋友，带给他(她)春天的信息和你的心意！
15秒快速订短信 精彩资讯尽在“掌”握
| 
