【本报讯】（记者陈晓薇）昨天，深圳市政协副主席刘家琛率部分政协委员就食品安全卫生问题，分别到市工商局和市质量技术监督局进行专题调研。委员们在调研中强烈呼吁，我市应建立完善的食品卫生安全法律法规体系，从田间种植、生产、加工、储存、销售各个环节进行监督，确保有毒有害物质超标的食品不流入市场。

　　市工商局的负责人反映，按现行的食品卫生法规，集贸市场中的食品卫生问题工商局可以查，但监督处理却由卫生部门管，工商局只对三鸟、灌水、注水等问题有处罚权，执法依据的相对滞后直接影响了监督执法的力度和效率。市质量技术监督局的有关人员也谈到，现行的食品卫生法规存在一些漏洞和较大的执法盲区，各职能部门在对食品的生产、加工、销售等各个环节进行管理时，往往存在执法界线不清、无法可依和处罚不力的问题，给不法分子可乘之机。

　　市质监局负责人向委员们介绍，食品卫生问题主要出现在一些外地流入和黑窝作坊、加工点的产品上。因此，食品卫生质量要从源头抓起，严格食品市场的准入制度。

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