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进口墨鱼检出大肠埃希氏菌 已经全部作销毁处理

http://www.sina.com.cn 2002年04月19日15:09 南方都市报

  本报讯 (记者张惠娥 通讯员刘沛国 陈滟 文华)记者昨天获悉, 近日,东莞出入境检验检疫局首次从一批进口冻墨鱼(共210箱、420 0公斤)的样品中分离出致病性大肠埃希氏菌,经鉴定血清型为具强致病性 的O26型。这是在全国口岸进境动物产品中首次检出该病菌。昨日检验检 疫人员对封存的冻墨鱼全部作销毁处理。

  该事件引起有关方面的高度重视,昨日,广东省出入境检验检疫局副局 长黄伟明、东
莞市出入境检验检疫局局长詹少彤亲临销毁现场。在熊熊大火 中,该批墨鱼被彻底销毁,消除了疫情隐患。

  据专家介绍,该病菌致病性及其危害比O157型大肠杆菌更加严重。 致病性大肠埃希氏菌是婴儿腹泻的主要病原菌,感染后可在肠道内导致上皮 细胞排列紊乱和功能受损,进而造成严重腹泻,严重者可致死。由此引发食 物中毒的主要表现为急性胃肠炎和急性痢疾两种,并能引起泌尿系统等为主 的肠外感染和腹膜炎等,婴儿和老年人受感染能引起白血症和新生儿的脑膜 炎,属进出口食品中不得检出的致病菌。

  由于该病菌危害性大,严重影响人民的身体健康,广东省出入境检验检 疫局对容易携带致病菌的进境食品采取了严格的检验检疫措施。一是认真审 核单证。要求报检企业单证齐全,并认真核对进境动植物检疫许可证、原产 地证、输出国官方检验检疫证书等单证;二是严格现场查验。核对货证是否 相符,对产品做色、味等感官指标检验;三是批批抽样检验,确保产品质量 ,保障人民的身体健康。

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