本报讯记者昨日从福州市整顿和规范市场经济秩序年度新闻发布会获悉，今年“餐桌污染”治理以“农改超”为重点，查处污染肉、牛奶、蔬菜、茶叶、水果、水产品、饮用水、面粉、豆腐、调味品的生产和经营行为，并推广连锁经营和物流配送。

　　据介绍，今年福州“餐桌污染”治理目标为：年内城区生猪定点屠宰率达到92%以上，“瘦肉精”检出率控制在8%以内，上市鲜奶抗生素残留率控制在5%以内，蔬菜农药残留超标检出率控制在10%以内，主要水果(苹果、梨、草莓、枇杷、柑橘、柚子等)农药残留超标检出率控制在10%以内，上市水产品药物残留超标检出率控制在15%以内，水产品及水发产品甲醛检出率降到5%以下，二次供水4项常规指标合格率达到87%以上，矿泉水和纯净水生产企业抽检合格率达到95%以上，市场抽检合格率达80%以上，酱油、食醋、鱼露生产企业产品卫生指标市场抽检合格率达到90%以上。

　　(本报记者陈成广)

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