在龙胜县东南部和平乡境内的平安村，有一个规模宏大的梯田群，全部的梯田分布在海拔300至1100米之间，最大坡度达50度，一层层从山脚盘绕到山顶，层层叠叠，高低错落。其线条行云流水，其规模磅礴壮观，被称为“龙脊梯田”。

　　龙脊梯田始建于元朝，完工于清初，距今已有650多年历史。人们建设家园的智慧和力量，在这里被充分地体现出来。

　　在这梯田的海洋里，最大的田不过一亩，大多数田都是只能种一二行禾的“带子丘”和“青蛙一跳三块田”的碎田块，有个笑话这样形容每块田的小：有个地主要农夫耕完山脚的206块田，农夫把地耕完后，数来数去一共只有205块田，怎么也找不到那最后一块，后来他拾起了地上的蓑衣，这才发现原来还有一块田被盖住了。

　　交通：从桂林汽车站到龙胜和平乡有班车乘，9元/人，再从和平乡包车至黄洛，30元/车，从黄洛到平安村观梯田。

　　门票：20元，售票处在山上的平安停车场。

　　食宿：龙脊山有两个壮寨，平安和龙脊，如果在平安村过夜，15元/人。上山后，可看到每个寨子都有好几个旅社，价格10-15元。旅社内的食物都是当地家常菜，即便宜又可口。

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