本报南京5月15日电 从今天起,苏州祯祥食品有限公司加工出口的每一批蔬菜,在其外包装上都打上了产地、批号等身份标识。江苏检验检疫部门给出口果蔬菜办理“身份证”这一新举措,旨在从源头上保证出口商品安全卫生,维护进口国消费者的人身健康。
据江苏检验检疫局陈建东副局长介绍,江苏是果蔬菜种植大省,去年出口多达15万吨。为有效控制危害人类健康的农药残留和重金属含量,江苏检验检疫局率先制定出口果蔬菜 种植基地备案制度。从今年5月起,在每个生产季节,果蔬菜出口企业都要将原料基地的种植计划报告当地检验检疫机构,检企双方从出口蔬菜基地的选择、规划,到种子、农药、化肥的使用,以及采收、包装、运输等各个环节,实施全过程监管,实现统一计划、统一种植、统一管理、统一施肥和用药、统一采收。目前,苏州市已建立的11个共2万多亩出口蔬菜种植基地,将企业、经纪人、种植农户结成利益共同体,风险共担,增强了各方的安全卫生和质量意识。
目前,江苏省获得卫生注册登记的出口食品加工企业已超过700家,有110个厂次获国外注册,28家企业通过国际通行的HACCP认证,出口果蔬菜加工企业的管理水平上了一个新台阶。(记者 邵文杰 通讯员 李正法)
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