本报讯 5月30日上午，郑州市工商执法人员在郑州北郊发现一处加工生产动物皮的地下作坊，发现黑心老板竟用工业用碱发制皮肚。

　　这处地下作坊位于庙李乡西史赵村南二街的一处民房内。在几个大桶内，用砖块压着正在发泡的动物皮。一个小房子内，堆着10余袋猪皮。从制作现场看，加工者将收购来的猪皮先用油炸一遍，然后放入水中，再加入烧碱泡。一些饭店就是用这些加工过的猪皮做成“皮肚”。

　　执法人员从屋内发现了一袋片状的氢氧化钠（俗称烧碱）。据了解，烧碱是化工原料，广泛用于造纸、有机合成、化工、纺织、人造丝、医药、冶金等行业，但食用对人体有害。执法人员将数百公斤已经加工或未加工的猪皮暂扣，以免其流入社会坑害消费者。

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