新华网上海6月12日电(吕惠敏李俊)27岁的屠正锋,在上海金颐堂茶馆里边品茶边敲击手提电脑键盘工作,这
已成为他生活中的一部分。做证券交易的他,很多个午后都会在这里度过。
“我偶然发现金茂大厦里有这么一个幽静的地方,不经意间和自己内心深处的需要相遇,”屠正锋说,“这里会让人
有回归本性的感觉。”
精明的商家卖的不是牛排,而是牛排的滋滋声。金颐堂老板俞逸青说,他卖的也不仅仅是茶,而是喝茶的氛围。在这
里,听听悠扬飘逸的古筝,欣赏墙上的书法和镶着金陵十二钗的屏风,看看茶道表演,每个人立刻会有远离尘嚣的感觉。
著名未来学家托夫勒在《未来冲击》一书中写道,“服务经济的下一步是走向体验经济,商家将靠提供这种体验服务
取胜。”当然这种体验是高附加值的。金颐堂茶馆里最便宜的茶要38元人民币一杯。但俞逸青说,很多客人都认为很值得。
“体验经济”正在得到越来越多上海人的认同。虽然目前理论上还没有一个成熟的概念,很多人只是把它当成服务经
济的一种。《体验经济》的作者约瑟夫·派恩和詹姆斯·H·吉尔摩指出,人类在经历了农业经济、工业经济、服务经济后,
正走向体验经济。体验正是这种经济的提供物,它从服务中分离出来,就像服务曾经从商品中分离出来那样。
最近,一种叫“十字绣”的欧洲古老刺绣在上海时尚人士中掀起了热潮。十字绣的绣法很简单,主要提供绣线、绣布
和各种图案的设计图稿,让顾客自己绣。上海“好朋友”十字绣品店经理张金俊说:“十字绣在欧洲等地流行几百年而不衰,
因为它带来很强的自己动手体验的成就感,让很多人乐此不疲。”
世界杯足球赛这一个月使得上海衡山路很多酒吧生意格外红火。这里经常聚集着一群激动的球迷,共同分享激动、喜
悦、失望、悲痛、憧憬的体验。一位球迷告诉记者,“在酒吧里体验世界杯,喝酒,看球,感觉很舒服。不像一个人在家里看
很没劲。”
此间专家认为,“体验经济”虽然有旧瓶贴上新标签之嫌,但它毕竟是一种有效的商战手段:假如所有的商家都有意
识地提供个性化、人性化的服务,我们的服务经济将跃上一个新台阶。
2001年上海人均GDP达到4500美元,上海人向来又有较高的生活情调,因此上海具备了发展“体验经济”
的基础。事实上,上海的“体验经济”也日渐风行:“新天地”酒吧让昨天、今天和明天在此交汇;孙桥的观光农业已经开始
加入体验成分……
专家指出,虽然目前上海“体验经济”规模和产值还不大,但它有着广阔的发展前景。(完)
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