本报讯 （记者谭亦芳、实习生王薇）广州肉菜市场超市化工程打响头炮！昨日，由广州市政府力推成立的广州家谊超市股份有限公司旗下的首批四家新型的生鲜肉菜超市（分别是黄埔夏园店、五羊新城金山阁店、江南大道南店、海珠中路店）正式面世。首日开张，这几家生鲜肉菜超市便以其舒适的购物环境和“生鲜”的肉菜供应吸引了大批市民。

　　新的家谊超市既不同于现有的肉菜市场，也区别于已出现的超市卖场，它不单为市民提供舒适的购物环境，同时还大打“生鲜”招牌，将生鲜肉菜的比例增至近五成。

　　记者昨日到新开张的家谊金山阁店看过，这里色彩鲜明、布局划一、通透整洁的生鲜肉菜卖场完全没有传统肉菜市场潮湿昏暗味难闻的感觉。各式各样的新鲜肉菜被分类放在不同颜色的“鲜”字招牌下面。不少在这选购的市民都反映，“家谊”出售的肉菜，不单品种齐全，品质新鲜，而且价钱也要比普通的菜市场便宜一些，加上这里的购物环境也相当怡人，他们都很愿意来这选购。据介绍，家谊超市里每天的蔬菜、水果和杂粮品种应有尽有，款款都保证新鲜，而且从早上7：00一直供应到晚上10：30。

　　去年底，广州市政府提出了肉菜市场超市化改造方向，同时要求对全市现有的传统肉菜市场进行改造，力求让市民有一个良好的购物环境。据广州家谊超市股份有限公司副总经理林加乐介绍，家谊超市从源头上把关，销售的肉类都是广州市定点肉联厂的放心肉，销售的瓜菜也与番禺、从化等信得过的蔬菜基地签约，保证为市民的餐桌供应有保障的放心鱼肉、放心果菜。

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