图文：下岗夫妻重创业大排档里出品牌

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图文：下岗夫妻重创业大排档里出品牌

http://www.sina.com.cn 2002年06月27日15:51 新华网

下岗夫妻重创业大排档里出品牌

　　6月27日下岗夫妻重创业大排档里出品牌

　　在2002年合肥市民间举行的龙虾节评比中，安徽省合肥市第二建筑公司下岗工人贺沛余和他的妻子李梅芳夺得金牌，获得了“龙虾大王”的称号。贺沛余和李梅芳多年前下岗后，从大排档里开始创业，把当地农村稻田中盛产的小龙虾制作成美味佳肴，受到市民的喜爱，他们将自己创立的“贺记”小龙虾品牌率先在国家工商局进行了注册。

　　图为贺沛余和李梅芳夫妻用自己潜心摸索出的烹调方法对龙虾进行加工。

　　新华社记者王雷摄（数码传真照片）�

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