近日，南京怪味楼火锅店与我省古井雪地啤酒公司签约，由后者贴牌为其生产“怪王”牌啤酒。私营老板汤旺奇开创了著名的火锅品牌“怪味楼”，在全国发展了100多家“怪味楼”特许经营店，注册了“怪王”等系列近千件商标，并通过OEM方式委托啤酒厂家生产自有品牌的啤酒。对此，他解释说，“与其推销别的品牌的啤酒，为何不利用自己的牌子呢？”

　　这种利用自己品牌无形资产的价值，搞无工厂化品牌经营，并不鲜见。如“李宁牌”服装的起家，就是健力宝集团看中了世界冠军李宁无形资产价值，用“李宁”二字贴牌生产各种服装鞋帽系列，虽至今没有自己的工厂，但已蔚为大观了。恒源祥的发展更发人深思。它原先只是一家小商店，其经营人发现了这家店作为上海滩曾辉煌一时的老字号品牌的价值，要求供货厂商根据他的质量标准和款式生产毛线，搞定牌加工，打上“恒源祥”商标，由其全部包销。起初上海有名的大厂家谁也不愿意为其贴牌生产，恒源祥好不容易才在某乡镇小厂找到合作伙伴，终于把自己的品牌推向了市场。如今恒源祥手编羊毛绒线在全国市场占有率高达20％，一举成为全国也是世界最大的毛线生产企业。

　　恒源祥发展的不是商业，是发展自己的牌子。可以说品牌是恒源祥腾飞的奥妙所在。然而，恒源祥仍是没有自己的生产企业。

　　如此看来，搞无生产工厂的定牌加工也是一条使企业迅速发展的好路子。其实，“做工厂”或“做品牌”都是获取利润的好办法。为人贴牌生产可能不“出名”，但可以有效规避技术研发的风险、市场销售的风险等；可以规避大量固定资产投资的风险和技术工艺更新时固定资产贬值的风险。有些跨国公司甚至是全方位地搞定牌，如“菲利浦”，几乎是在各类家电都有它的影子，但大多是把别人的产品拿过来贴上自己的牌子卖。

　　环顾我省，采取这种方式经营的企业似乎很少。这不是我省没有知名品牌，而是不少地方习惯了每搞一种牌子的产品，就建一家自己的工厂。有的企业已很有名，为了扩大经营项目，又建新工厂，耗时费力，甚至背上了巨大包袱，拖垮了原本效益很好的企业。因此，我们可以向沿海地区或跨国公司多学学，根据实际情况发展无生产工厂的定牌加工，以加快企业和经济的发展。(彭华)

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