本报讯(实习生李丽、袁伟华)炎热的天气让人实在没有胃口,许多人不再亲自下厨,或者一家人出去一起吃饭,或者买一些熟食、半成品、速冻食品等解决口腹问题。
“天气太热了,还没开始炒菜就出了一身汗,我们就带着孩子出去吃点东西”,省会槐北路路口一位带着孩子刚从一家超市走出的年轻妈妈这样对笔者说,她手里提着刚买的炸鸡翅和冷饮。有许多人也像这位女士一样,在这大热天里不再亲自下厨了。一家人一边逛街一边吃 些快餐和冷饮,倒也其乐融融。
昨日中午,在某单位食堂,刚开饭五分钟,饭菜就卖得过半了,餐厅内几乎“座无虚席”,有的一家人在这儿“集中用餐”。“这儿有好多吃的,比妈妈做得多,又凉快”,一位八岁的小男孩儿对这种吃饭方式看来很满意。
炎热的天气使许多人更愿意买些熟食或半成品,像包子、炸鸡等,回家就吃,省事也方便。另外,一些速冻食品,像水饺等也是许多人的选择。
天气预报称,整个华北地区的高温天气仍将持续,饮食上各种“凑合”的招儿也不是长久之策。专家提醒消费者,炎热的夏天更要注意饮食合理搭配,注意卫生。
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