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首都机场地下食街变脸

http://www.sina.com.cn 2002年07月18日16:51 北京晚报

  本报讯((记者侯振威通讯员史淑萍)曾经由于价格过高而饱受非议的首都机场地下食街这几天变样了,不仅环境焕然一新,连最敏感的餐饮价格也有所下降。记者昨天在采访中得知,这一切变化的原因是统一的公司代替了“一家一户”的个体租赁。

  首都机场地下食街是1998年新候机楼刚刚建成时,采取竞标招商的方式分别租赁给许多商户的,由于当时参加竞标的商户很多,因此租金被炒到了比较高的位置。这也从一个方
面为后来出现的餐饮价格过高埋下了隐患。随着合同到期,机场方面果断决定结束“一家一户”的个体租赁,最终,北京机场饮食服务有限公司接过了地下食街。地下食街通过整合,以零点区、风味区、国际素食区三个不同区域、不同风格、不同风味接待客人。

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