本报讯(记者 杨皖林 实习生 李楠)继签下4000万元卖掉饭店大楼协议之后,正处于改革阵痛的小洞天饮食(集团)有限公司又有了新动态。
昨日,其董事长陈异透露,重庆医科大学小洞天美食苑将于8月28日开业,标志着小洞天将以新的姿态参与餐饮市场角逐。
小洞天的新动作远不止于此。据了解,新疆乌鲁木齐市一家投资100万元的小洞天酒楼已进入装修阶段,预计年底迎宾;与三峡联合大学赴俄罗斯圣彼得堡考察后,已决定投资开办小洞天川菜馆,把重庆美食介绍到俄罗斯;在市内,小洞天已在南坪转盘附近一幢大厦内选好两层楼,2000余平方米,斥巨资装修小洞天饭店,企图让小洞天重现其最鼎盛期的辉煌。
在谈到今后发展时,陈异表示,小洞天将挖掘80年所储备的品牌能量,采用合作、合资、控股等资本运作方式,在市内、市外、国外实施品牌连锁经营战略,让小洞天在市场竞争中找到新感觉。
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