本报讯 广州市工商局昨天公布了第二季度饮料商品抽查情况。结果显示，广州市流通领域样品检验合格率为79％，这意味着广州市场二成多的饮料不合格。而检出的28种不合格商品中，24种属于标签不合格。

　　据了解，这次抽查的重点场所是各大超市和集贸市场，抽查的商品包括茶饮料、乳制品、碳酸饮料、果汁饮料和含乳饮料等5类，共135个品种。经委托法定机构检验，样品中检验合格的为107个，合格率为79％，不合格的28个，占21％。其中，茶饮料合格率为86％；乳制品合格率为90％；碳酸饮料合格率为71％；果汁饮料合格率为74％；含乳饮料合格率为80％。

　　据分析，从抽查的各类饮料质量来看，超市饮料的合格率比较高，集贸市场饮料的合格率低；知名企业的产品质量好，一般企业的产品质量次，合格率低。如广州市万佳百货公司被抽查的15个品种全部合格；广州市好又多百货商业广场有限公司，被抽查的18个品种仅有1个因为标签问题判为不合格，合格率达94％。相对而言，集贸市场饮料的合格率不甚理想，质量问题令人担忧。如广州市白云区石井某经营部，被抽查的4种果汁饮料，全部为不合格。

　　抽查结果还显示，标签不合格问题非常严重。所有28种不合格商品中，24种存在标签不合格问题。其中有13种商品仅仅因为标签不合格被判定为质量不合格，另外11种商品既有标签问题也有其他内在质量问题。除标签问题外，质量不合格商品存在的主要问题有：甜菊素含量超标（6种商品）；脂肪含量不符合企业标准（4种商品）；含乳制品蛋白质不符合企业标准（2种商品）；苯甲酸含量超标（2种商品）；咖啡因含量不足（1种商品）；碳酸饮料二氧化碳容量不足（2种商品）；山梨酸钾含量超标（1种商品）；果汁饮料无果汁含量（1种商品）；净含量不合格（1种商品）；蔗糖含量超标（1种商品）。

　　据悉，根据承检单位检验报告，导致产品质量不合格的主要原因，一是生产企业对食品标签的国家强制标准不重视。这次抽查的标签不合格主要体现在配料表中未标全有关成分、净含量以及计量单位标注错误、执行标准错误等。二是个别生产企业为节约成本，过量使用添加剂和防腐剂。三是个别企业由于技术不稳定，导致一些项目检验不达标。四是个别生产企业偷工减料，生产不含果汁的果汁饮料，或是净含量低于标准，坑害消费者。

　　针对这次抽查发现的问题，市工商局建议广大消费者在购买饮料时，要注意阅读食品标签，尤其是注意有否标明防腐剂和添加剂。在不太了解有关商品的质量时，应尽可能到大型超市选购生产规模较大、品牌较好的商品。(陈戈 叶华新 杨毅)

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