常州8月1日电 入夜时分，常州街头大小饭店宾客满座，星罗棋布的小吃摊、夜排档，香味飘逸，一派繁荣景象。

　　近几年，常州市餐饮业一直保持高速增长，成为推动消费的一支重要力量，统计显示，今年上半年全市餐饮业零售额高达11.5亿元，比上年同期增长37.7％，增幅居各行业之首，对社会消费品零售总额增长的贡献份额达到25.3％。

　　常州餐饮业兴旺发达，原因多多。经济发展加快，合作厂商增多，市民生活水平提高，消费观念变化，城市规模扩张，外来人口增多，都是重要因素。而餐饮业在做大总量的同时，注重培育饮食文化，积极争创名店名品，也使餐饮生意越加红火。在常州，除德泰恒等老字号外，近几年新字号餐馆饭店不断涌现。晋陵南路短短几百米长的街道上，就出现了长兴楼、张生记、福记等10多家大饭店，怀德南路则聚集了渔家洋、千禧红、唐人街等10多家火锅城，新老餐馆交相辉映，各帮菜肴争相出奇。许多名店还向城区外围扩张，开业仅两个多月的好福记大饭店，营业额已超过1500万元。(匡启键)