本报讯（秋歌记者晓华）在今年暑假期间，一些大中学生为了参加社会 实践，纷纷到一些企业打工。在此，市卫生监督所提醒这些学生，如从 事食品生产经营工作，一定要体检办证，否则一经发现，不仅自己要“ 下岗”，而且企业也将受到处罚。《中华人民共和国食品卫生法》明确 规定：“食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加和临时参加 工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加 工作。”其目的是控制各种传染病通过食品加工的途径传播，保证食品 的卫生质量和消费者身心健康。据悉，市卫生监督所在近期日常检查中 ，已发现少数饭店和食品加工厂擅自接受了未经过体检办证的学生。为 此，该所将对我市食品生产经营场所进行一次专项检查。