本报综合消息长沙、上海数家酒店日前推出“绿色饭店”新做法:如果顾客不提出特殊要求,酒店将不再提供被业内
人士称为“六小件”的牙刷、牙膏、拖鞋、梳子、瓶装洗发水、沐浴液。无独有偶,云南昆明20多家酒店近日也联合宣布了
类似决定。一时间,酒店“一次性用品”的撤退大有蔓延之势。但据一项针对京、沪、穗三地682位市民的调查显示,对此
赞同者仅有16.3%,同时,三成被访者表示,如果不提供“六小件”,就不住该酒店。
对此,中国饭店协会会长韩明表示,对一些客用消耗品,完全可以从减量化、再循环的角度去考虑这些消耗品的配置
方式,即使要撤也要充分考虑到所在区域的特点和消费者的认识接受度。酒店取消“六小件”在一定程度上确实能降低酒店成
本,但作为一个有公众责任心的酒店,更应该把这些节省的资金用于继续完善酒店的绿色投入。如酒店房间的绿化、降低噪声
、提供纯净水等。
中南财经政法大学教授乔新生认为,如果经营者改进服务或降低价格,自带洗漱用品是一种双赢的选择。现在惟一担
心的是,有些旅店打着“与国际惯例接轨”的旗号收取原来的价格却没能提高服务标准,这对消费者来说,是一种潜在的伤害
。
据介绍,中国首部饭店行业的“绿色法典”———《绿色饭店标准》已于7月正式出台,目前,全国各地有近60家
试点的酒店、餐馆正在进行改进和实施,预计今年9月初将出现我国第一批真正意义上的绿色饭店。
据了解,中国制定的《旅游涉外饭店星级的划分及标准》中,有“星级饭店中要提供洗浴用品”的条款。据悉,这一
标准目前已被列入修订计划。有关专家指出,“星级”标准如何与环保的“绿色”标准相协调,将是修订新标准的难点所在。
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