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本报讯李娜记者高望报道据沈阳市城市调查大队的权威资料显示，今年1月至7月沈阳市民到食堂、餐馆、酒店等“
下饭馆”的花费已经达到了6000多万元，比上年同期增长了23.5％。饭馆已经成为城市家庭的“第二厨房”。
近年来沈阳城市居民生活水平逐渐提高，上半年人均消费支出已经突破了3000元大关，“下饭店”在一些人的眼
里已经不是什么奢侈的事儿了。再看看我们身边，每逢节假日、 双休日家里来了客人，到餐馆、酒店招待朋友、客人；或约三
五知己，到饭店小聚的人不断增多，省心又省力。同时餐馆的服务也在逐步改善，节假日不关门也在一定程度上顺应了居民的
节日消费习惯，川菜、粤菜、鲁菜、沪菜各种口味的菜肴、风味小吃，满足了人们不同口味、不同层次的消费需求。据抽样调
查资料显示：沈阳市城市居民家庭用于食堂、饮食业的支出逐年增多。2002年1—7月沈阳城市居民人均用于食堂、饮食
业的支出为17.34元，比上年同期增长23.5％。
人均支出17.34元钱看起来并不多，但如果一个家庭有3口人，那么在“下饭馆”方面的支出便达到近52元左
右，这足够在普通的饭店里“撮”一顿了。人口的基数也是不可忽略的，按2001年末市内五区337.2万人计算，1—
7月份，居民在食堂、饮食业等家庭以外花费就达到了6541万元。
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