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都说老年人长思既往，的确如此。尽管现代建筑林立，我却非常怀念老北京的样貌，喜欢去那些充满着老北京味道和
文化的地方。在老伴的陪伴下走走地坛、逛逛北海，到雍和宫旁边的坛根院落落脚，吃顿老北京风味的饭。
坛根院是一座仿古建筑，每当我步入她近前时，都会为她那古朴端庄的气质所吸引：明媚的阳光照在她那古色古香、
豁然峭拔的檐壁上，和风吹拂着那灿若笑脸般的红灯笼，地 道的旧式洋车往来穿梭……
老舍笔下的京味文化在这里顿然再现，有《茶馆》中的老堂倌在餐厅门口用老北京悠长的吆喝迎送客人；一水儿的小
伙子身穿中式对襟布衣褂，灯笼裤，足登青布鞋，肩搭白毛巾，招呼客人就座前利索地为客人擦桌掸凳，用传统的叫堂上菜方
式为您献上美味佳肴，百余种京城传统菜肴，从四季家常菜到名贵御膳应有尽有。
据说为了重现“旧京风貌”，食坊的每一块砖都是专门做旧的；食坊里颇有特色的装饰其实是胡同的门牌号码、路灯
灯罩甚至是电线杆子改造而成；食坊门口还有“骆驼祥子”的洋车。餐厅门前吆喝着迎来送往的老堂倌一声：“来客了，里面
请！”叫得客人豪气顿生；进得门来，豁亮宽敞的大厅里摆着五十张红色八仙桌，正中一座戏台，四围墙壁挂的是老北京的城
门照片；一条游廊连接着五间各具特色的单间。品味老北京饮食的同时，还能欣赏到如评书、京剧、京韵大鼓以及单弦、北京
琴书、相声、杂技、口技等传统曲艺节目；《红灯记》、《智取威虎山》、《沙家浜》等曲目更是让来客乐不思蜀；京腔京韵
自多情，在这里，你尽可以体味旧京城茶楼酒肆之熙攘盛况，也可以尽享老北京文化风情；置身其中，你会发出不知今夕是何
年的感慨……
在这里，有许多感人的故事，一个九旬老太，常让儿孙背着来这里，只喝一碗豆汁，吃点芥末墩儿；还有我的一位老
友———86岁的美籍华裔，只在北京停留20天，却六访坛根院，不仅为了吃到口味地道的老北京驴打滚、焦圈、灌肠，更
是为了能听到让她老泪纵横的京腔京韵……也许太多的人都是一样，不是为“食”更多地为“品”而来。
然而，让人魂牵梦绕的坛根院，由于市政改造已经停业。在支持市政府决策的同时，我们又不能不为她的即将消失而
深感痛惜。我们将再也享受不到“虎妞”的服务；再也坐不上“骆驼祥子”拉的洋车；再也听不到老堂倌那绵长的吆喝声；再
也看不到民革时期的旧照片、大土炕；再也尝不到地道的老北京豆汁、焦圈、灌肠、驴打滚、芥末墩儿和糖葫芦……
芸芸北京城，浓浓旧乡情。许多像我一样获悉这一消息的老北京人都来坛根院吃告别晚餐，拍照留念，甚至抚摸着大
红灯笼黯然泪下，其情其景感人至深。
无可奈何花落去，旭日映照下的坛根院似乎也预知了她的命运，在美轮美奂中略显忧郁和悲凉，坛根院在流泪，每一
个从她那里得到过启迪、得到过历史追思和顿悟的人以及每一个深深爱着她的人都在流泪。坛根院，你的离去将是我心中永远
的痛……
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