北京烹制新早餐


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北京烹制新早餐

http://www.sina.com.cn 2002年08月23日16:21 北京晚报

　　本报讯(记者杨滨)在今天上午召开的培育发展早餐市场动员大会上，市商委有关负责人介绍，北京将采用新的流通组织和服务方式，打造新型社区早餐企业。

　　本市现有大小餐馆约3万家，经营早餐的仅有5000多家，早餐市场空间较大。对此，市政府提出了推进早餐工程的基本思路：让早餐经营进入社区。

　　市政府今年早餐工程的任务是：规范现有早餐网点500个，发展新的早餐经营网点200个。截至目前，在各城区的配合下，规范现有早餐经营网点已完成300余家；组建集中加工、统一配送、连锁经营的新型早餐专营企业也已初见雏形。

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