本报讯特别记者孙超见习记者刘春报道满屋的苍蝇、一地的臭水,正待加工的熟食原料泡在洗澡盆里散发着恶心的臭
味。昨日,记者与黑熟食加工厂的工人小贾面对面地交谈后,这名工人带记者“参观”了他的加工厂,并为记者“演示”了蹄
筋加工的全过程。随后,沈阳市十二路工商管理所的执法人员对该加工厂予以查封。
昨天下午3时左右,记者来到沈阳市铁西区路官街沈阳市起重电器厂院内,一个加工蹄 筋的黑加工厂就在院子的最里
面。屋内情景触目惊心,地上到处流着泛绿的污水,许多没有剔净的肉开始腐烂,难以计数的苍蝇在飞舞,屋里八个大缸内泛
着一层蜡黄的漂浮物,用棍子一搅,一串串快要加工完的蹄筋翻了上来,令人作呕。
在门口,记者与工人小贾交谈得知,他原来是一名泥水匠,干这活儿已经半年了。这个加工点算老板在内共有5个人
,加工完的货送到九路农贸市场,每天卖三四百元左右。
小贾亲自给记者“演示”加工过程,只见他坐在小板凳上,拣出一根骨头,随手往地上一扔,崩得水星四溅,用右脚
踩住,然后开始作业。刀法倒是麻利,三下五除二便搞定一根骨头,“啪”的往旁边的堆里一扔,一群苍蝇马上扑了上来。
记者注意到,在加工厂门口停着一台没牌照的货车。据小贾介绍,这就是他们的运输工具,是花了4000多元通过
别人买的,也没有办理牌照和手续。
老板说在农贸市场的摊位有执照,但始终不能证明眼前的加工点有合法手续。
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