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红烧海参被偷梁换柱?一顾客愤而投诉“辽菜楼”

http://www.sina.com.cn 2002年08月30日08:21 辽沈晚报

  本报讯 见习记者于非报道 昨日,家住沈阳的刘先生来到本报气愤地对记者说,本来北京的朋友来沈阳参加“制博会”,谁知在沈阳的一家餐馆吃饭却惹了一肚子气。

  刘先生告诉记者,8月28日,他在北京一家公司的朋友来到沈阳参加“制博会”。作为东道主,他请这位北京朋友吃饭。当晚6时30分,刘先生和朋友一行4人来到位于和平区光荣街的“辽菜楼”酒店,刘先生一共点了5个菜,其中有一个是“红烧海参”,当时服务员说
有这道菜,并告诉刘先生大约是100多元钱。而在最后结账时,刘先生在收银小票上发现“红烧海参”被换成“牡丹海参”,价格是328元钱。刘先生问是怎么回事,服务员告知“红烧海参”就是“牡丹海参”。这时,一位男领班走了过来,也说两个菜是一样的。刘先生问:既然一样为什么服务员不告知,而且还说是100多元?而此时服务员称她没说过这话,这令刘先生更加恼火。结账时,服务员还告诉刘先生,不要发票可打九折,等打出小票一看,刘先生更为不解,将近500元的饭钱打九折后只免去4元钱。一问才知,该酒店的海鲜酒水都不能打折。于是,刘先生让其给开发票,而领班却说,打了电脑小票就不能开发票。最后,气愤的刘先生把点菜单和电脑小票连同菜谱一起拿走。刘告诉记者,这样做是为了防止酒店抵赖。记者看到在点菜单上,服务员的确写的是“红烧海参”,而在电脑小票上打的却是“牡丹海参”。在菜谱上记者看到没有“红烧海参”,“牡丹海参”的价格写的是328元。

  昨日上午,记者来到“辽菜楼”。一位姓杨的大堂经理接待了记者,她称“红烧海参”就是“牡丹海参”这没错。记者问:“为什么不告诉顾客?”杨称,顾客自己应该知道。记者又问:“为什么服务员告诉是100多元钱?”杨称,服务员不会说这样的话。当记者提出想问一问服务员时,杨称,她不知道服务员去哪了。当记者问不要发票打九折一事时,杨说,不是打折而是抹零头。


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