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中国饭店协会公布中国餐饮业500强排名麦当劳第一肯德基不服
本报讯近日，中国饭店协会公布了中国餐饮业500强企业排名。按照这一排名，北京麦当劳有限公司以超过8亿元
人民币的营业额成为500强的“龙头老大”，上海肯德基公司坐次席。昨日，不肯屈居老二的肯德基给京城不少媒体发来“
统一陈述”，公开质疑麦当劳的“龙头”地位。
肯德基自称老大肯德基在“统一陈述”中称：肯德基在中国开店数量一直领先麦当劳。自从1987年率先在北京开
设第一家西式快餐店开始，15年来肯德基遍布中国除西藏外的30个省、自治区、直辖市的150多个城市，餐厅达698
家，而麦当劳只有500多家。总营业额方面，肯德基更远超麦当劳。在北京，肯德基现有85家餐厅，麦当劳只有78家。
肯德基所隶属的中国百胜餐饮集团连续两年被中国烹饪协会和中国连锁协会评为中国连锁百强餐饮业第一名。这都足以说明，
肯德基是中国餐饮的第一品牌。肯德基表示，他们已就此次中国餐饮业500强排名事宜向中国饭店协会提出自己的意见。
评选标准不科学昨日，北京肯德基总经理助理张建中向记者表示，这次中国饭店协会的评选，是参照2001年度国
家统计局以法人企业为单位的企业年营业额统计为依据来进行评选的。张建中表示，在中国建立地区公司是受历史因素以及行
政区域划分和要求所左右的，任何一个快餐连锁企业在中国成立区域公司都没有统一标准。所以，麦当劳的北京公司经营区域
除北京市外，还包括山西、河北两省，而肯德基的北京公司经营区域只限于北京地区，至于北京麦当劳和上海肯德基的年统计
数据更根本没有可比性。
麦当劳声明不知情面对肯德基的质疑，北京麦当劳食品有限公司公关部王建晖表示，北京麦当劳对此不适合发表任何
说明，她同意向香港总部咨询此事并给予记者书面声明。昨晚7时，麦当劳向记者发来书面声明称：对于肯德基的质疑，麦当
劳并不了解。北京麦当劳是从报纸上获悉取得此次评比第一名的。从媒体的报道中，我们了解此次评选是中国饭店协会和国家
统计局联合发布的消息。此外，麦当劳在2002年度财富全球500强评选中荣登餐饮服务行业第一名。(京华时报记者段
志敏林盈)
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