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鉴定二锅头秘方被公开

http://www.sina.com.cn 2002年09月12日03:53 北京晨报

  点燃打火机假酒即现形

  晨报讯(记者郭彧)只需点燃打火机,就能立刻鉴别出真假红星二锅头酒。这个曾被北京红星酒厂秘而不宣、只让极 少数打假人士内部掌握的最新“秘方”,昨天首度“曝光”。

  “秘方”很容易掌握:对准二锅头酒瓶盖中心点燃打火机,当瓶盖上“箭楼”图案的阴影部分由黑色变为黄色,则证 明这是瓶真红星二锅头酒;否则必是假酒。据悉,这种鉴别方法以前从未公开过。

  昨天,宣武区大栅栏工商所执法人员在红星酒厂打假人士的配合下,对大栅栏地区近百家餐馆、小商店进行突击检查 。在一家小商店,大栅栏工商所所长张建中用打火机让一瓶假酒现了原形——其瓶盖上的“箭楼阴影”,无论如何烧烤仍然是 黑色。利用该“秘方”,600余瓶假红星二锅头酒及大量假冒京酒、红星御酒被当场查出。


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