广东检验检疫局对养殖场进行重新注册，严格管理

　　新快报讯(记者陈琦钿通讯员陈滟)记者昨日获悉：面对广东出口鳗鱼前所未有的严峻形势，省检验检疫局从今年5 月份开始，对辖区内全部鳗鱼养殖场进行重新复审和注册登记，并为出口鳗鱼准备了特殊的“身份证”——供货证明书。从8 月份起，广东鳗鱼出口已逐步实现恢复性增长。

　　药残超标广东鳗鱼遭封杀

　　鳗鱼养殖和加工是上世纪90年代以来在我国沿海地区，特别是广东、福建、广西等地发展起来的具有高附加值的农 业产业，其中仅烤鳗出口每年就可为国家创汇达10亿美元。但自2001年4月底以来，日本以药残超标为由，对中国大陆 进口的活鳗实施特别检查措施，致使广东活鳗无法进入日本市场。广东鳗鱼养殖、加工和经营企业因此蒙受了巨大的经济损失 。

　　重新洗牌小养鳗场被淘汰

　　由于有害物质残留问题的源头在养殖场，为禁止质量不过关产品流出国门，广东检验检疫局从今年5月份开始，对全 省的鳗鱼养殖场重新进行了复审和注册登记。目前，已相继公布了三批共79家具有一定养殖规模、设施完善、管理严谨的登 记养殖场名单，并给每个登记养殖场建立了档案。

　　经过这次全面的清理，年投苗量在4万-5万尾以下的养鳗场，已逐步退出出口鳗鱼市场甚至退出养鳗行业。

　　出口鳗鱼一律配备“身份证”

　　在对鳗鱼养殖场的日常监管方面，省检验检疫局要求各重新注册的养鳗场对本场的投苗数量、用药情况和鳗鱼出场数 量按池塘编号一一进行登记，以供检疫人员在活鳗出口或供应烤鳗厂时进行数量核销。

　　广东局还规定，养鳗场在出口活鳗或向烤鳗厂供应原料鳗鱼时，都必须出具“身份证”———供货证明书。随着鳗鱼 的流向，该“身份证”从中间商到烤鳗厂或出口商，最后随报检单证回到受理报检的检验检疫局，这样就把养殖场、中间商、 出口商和烤鳗厂有机地联系起来，整个流程相互制约，成功地遏制了收购非登记养殖场鳗鱼的行为。

　　经过一系列措施，广东鳗鱼养殖、用药情况及鳗鱼出场后的流向得到了有效的监控，鳗鱼出口实现了恢复性增长。据 统计，仅8月份，经广东检验检疫局检验检疫出口的鳗鱼就有55.43吨，价值29.03万美元。

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