晨报讯(记者郭彧)凡从河北进京销售的肉菜必须从生产源头开始监管，日前在廊坊召开的“北京河北农产品基地建 设会议”为进京肉菜构筑了一道安全防线。市委常委、常务副市长孟学农出席了会议。

　　北京对农产品的需求量很大，但自身供给能力不足。据统计，本市市区每天上市的生猪、蔬菜分别有50％和70％ 左右来自外埠，其中主要是河北、山东两省。

　　为了从源头上解决食用农产品的质量和安全问题，北京实施了“肉菜放心工程”，主要包括两项措施，即生猪屠宰厂 、蔬菜生产基地分别与市场经营者签订“场厂挂钩”、“场地挂钩”合约。同时，有关部门还制定出售前检验制度、市场抽测 制度、质量联合执法制度以及警示推出制度等一系列措施。

　　据悉，被北京市有关部门确定的331个农产品基地中，河北就占了208个。此次双方联手将加强产销衔接、共同 监管生产源头、提高产品质量等方面的工作，以确保食品安全。

　　每月2元享用15M邮箱 中大奖游海南游韩国