质监局抽查显示今年广州月饼合格率达95.4％

　　本报讯 （记者 何雪峰 通讯员 伍韵虹） 昨天，广州市质监局发布了今年月饼质量监督部门的第5次质量通报。质量通报显示，今年广州市的月饼合格率达到95.4％，不合格项目主要包括食品标签、水分、总糖和脂肪，并没有较大的质量问题，市民尽可以放心食用。

　　据了解，在中秋节前，广州市质监局对广州市（包括番禺、花都、增城、从化）生产月饼的企业所使用的馅料质量进行了监督抽查，同时还对月饼原料的进货来源进行了检查。共抽查月饼174批次，合格125批次，而不合格项目主要包括食品标签、水分、总糖和脂肪等项目。其中月饼食品标签不合格为43批次，如剔除该因素，则合格率达到95.4％。同时，广州市质监局还抽查了152批次的月饼馅料，其中合格146批次，合格率为96.1％，不合格项目包括过氧化值、水分和蛋白质。同时，广州市质监局还对广州市146家月饼生产企业的原料进货来源进行了抽检，并未发现使用陈年月饼馅料的现象，月饼质量状况良好，市民可放心购买。

　　□相关报道

　　月饼出口量增加 以香港美国为主

　　本报讯 （记者 邓恒 通讯员 钟雁明 刘军） 传统节日中秋节将至，而以中秋节作为商机的月饼出口量也于近日达到了高峰。昨天，记者从广州海关获悉，截至9月15日，广州月饼出口量已达235吨，出口总值达133.8万美元。

　　据了解，现时月饼出口市场仍以华人聚居的国家和地区为主，出口量均有较大增幅。而传统的广式月饼更受境外华人喜爱，加上月饼品质的提高和品种的多样化，月饼出口单价比去年同期有所增长。据了解，月饼出口地以香港和美国为主，占广州口岸月饼出口量的92.5％。此外，广式月饼还出口到德国、英国等欧洲国家。

　　但是，广州海关工作人员表示，广式月饼出口量虽然逐年增长，并呈现出口价格攀升的良好态势，但厂家对出口月饼的品牌意识仍然较弱。从港澳地区的月饼销售市场来看，老字号品牌的广式月饼较为畅销。但从广州海关的出口数据来看，除少数著名厂家申报了品牌出口外，大部分出口的月饼都没有申报品牌，这将不利于月饼厂家拓展市场，也可能给某些出口商冒充品牌、以次充好提供可乘之机。

　　每月2元享用15M邮箱 中大奖游海南游韩国