“投毒案”警示食品安全教育部再发紧急通知


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http://www.sina.com.cn 2002年09月20日04:18 北京青年报

　　本报记者阎建立报道由于9月14日南京江宁区汤山镇作厂中学遭遇特大投毒事件，校园食品安全再次引起各界关注。教育部日前就“进一步加强学校食品卫生安全管理工作”再次发出紧急通知，要求学校对食堂等场所加强安全保卫工作。

　　教育部有关负责人介绍，2002年4月，教育部印发了《关于加强学校食品卫生安全管理工作的紧急通知》。但有一些地方和学校对这项事关青少年健康乃至生命安全的大事未引起

足够的重视，致使学校食物中毒事件甚至导致学生死亡的重大事件时有发生。

　　教育部要求，学校必须完善安全保卫制度，对食堂等易发生安全事故的场所加强安全保卫工作，严禁非相关岗位的工作人员进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等，严防投毒事件的发生，确保学生用餐的安全与卫生。

　　要按照学校食品卫生安全责任追究制度，对玩忽职守、疏于管理，造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人，给予相应的处分，情节严重的，要依法追究相应的法律责任。


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