抓住“名牌”机遇再攻质量关 “金龙泉”集团新招迭出


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http://www.sina.com.cn 2002年09月27日11:28 楚天都市报

　　本报荆门9月25日电下道工序对上道工序，增加质量否决权———昨日，荆门“金龙泉”集团强化实施的这一措施，使产品监控检测程序由36道上升到了42道。

　　这是自“金龙泉啤酒”9月1日被中国名牌推进委员会授予“中国名牌产品”以来，该集团抓住机遇再攻质量关推出的新招之一。

　　为打造质量名牌，该集团还专派技术人员赴优质麦芽主要购进地取样；筹资再购进一条具有国际领先水平的纯生啤酒生产线；在糖化、发酵、灌装等生产全过程采取避氧手段确保啤酒风味物质的稳定性和新鲜度。(刘燕)


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